프랑스
프랑스: 요리 39개 — 기원, 재료, 알레르기, 내는 방식.
- 요리 39개
- 39
- 재료
- 89
- 조리법
- 11
프랑스: 모든 요리
- 구제르짭짤한 페이스트리
- 그라탱 도피누아감자 요리
라타투이유스튜- 리예트고기 요리
- 마들렌케이크
- 물 마리니에르해산물 요리
- 뵈프 부르기뇽스튜
- 부르고뉴식 에스카르고해산물 요리
부야베스수프- 브리오슈빵
블랑케트 드 보스튜- 비시수아즈수프
- 살라드 니수아즈샐러드
- 살라드 리요네즈샐러드
수프 아 로뇽수프- 슈크루트 가르니스튜
- 스테이크 타르타르고기 요리
- 일 플로탕트디저트
- 카나르 아 로랑주고기 요리
- 카술레캐서롤
코크 오 뱅스튜- 코키유 생자크해산물 요리
- 콩피 드 카나르고기 요리
- 퀴니아만달콤한 페이스트리
크레프팬케이크- 크렘 드 샹피뇽수프
- 크렘 브륄레디저트
크로크 무슈샌드위치- 크루아상짭짤한 페이스트리
- 클라푸티디저트
키슈 로렌짭짤한 페이스트리- 타르트 타탱달콤한 페이스트리
- 타르티플레트감자 요리
- 파리 브레스트달콤한 페이스트리
- 팽 오 쇼콜라달콤한 페이스트리
- 팽 페르뒤빵
- 포토푀스튜
- 프로피테롤달콤한 페이스트리
- 피살라디에르플랫브레드
자주 쓰는 재료
+66
- 샬롯3
- 멸치2
- 베이컨2
- 월계수 잎2
- 블랙 올리브2
- 치즈2
- 초콜릿2
- 익힌 햄2
- 오리고기2
- 리크2
- 겨자2
- 육두구2
- 작은 양파2
- 돼지고기2
- 빨간 와인2
- 쇼트크러스트 페이스트리2
- 바닐라2
- 효모2
- 사과1
- 가지1
- 바게트1
- 베샤멜1
- 소고기 육수1
- 피망1
- 검은 후추1
- 빵가루1
- 육수1
- 메밀 가루1
- 케이퍼1
- 캐러멜1
- 체리1
- 닭고기1
- 슈 페이스트리1
- 콩테1
- 오리 콩피1
- 오리 지방1
- 달걀흰자1
- 펜넬1
- 밀가루1
- 초록 콩1
- 하리코 콩1
- 프로방스 허브1
- 슈거파우더1
- 레몬즙1
- 레몬 제스트1
- 상추1
- 홍합1
- 오렌지1
- 오렌지 리큐어1
- 오렌지 껍질1
- 삼겹살1
- 돼지기름1
- 프랄린1
- 모둠 볼락1
- 사프란1
- 솔티드 버터 캐러멜1
- 사우어크라우트1
- 소시지1
- 가리비1
- 달팽이1
- 묵은 빵1
- 툴루즈 소시지1
- 참치1
- 송아지고기1
- 식초1
- 흰빵1
