Индия
Индия: 49 блюд — происхождение, состав, аллергены и подача.
- блюд
- 49
- ингредиентов
- 69
- способов приготовления
- 12
Индия: все блюда
Алу гобиКарри
Алу тиккиЖареное блюдо- Баттер чикенКарри
- БирьяниБлюдо из риса
- Бхел пуриСалат
- Бхинди масалаКарри
- ВадаЖареное блюдо
- Вада павСэндвич
- ВиндалуКарри
- Гулаб джамунДесерт
- Дал маханиКарри
- Дал тадкаРагу
- ДжалебиДесерт
- ДхоклаТорт
- Идликлёцки
- Кадай панирКарри
- Кати-роллРолл
КачориЖареное блюдо- КормаКарри
- КулфиДесерт
- Курица тандуриМясное блюдо
- Курица тиккаМясное блюдо
- КхирКаша
- Малай кофтаКарри
- Масала досаБлин
- Мисал павРагу
- Модакклёцки
- Пав бхаджиКарри
- ПакораЖареное блюдо
- Палак панирКарри
- Пани пуриЖареное блюдо
- ПаратхаЛепёшка
- ПохаБлюдо из риса
- ПулаоБлюдо из риса
- ПуриЛепёшка
- РаджмаКарри
- РасамСуп
- РасгуллаДесерт
- РасмалайДесерт
- Рис с зиройБлюдо из риса
- Роган джошКарри
- СамбарРагу
- Сарсон ка саагРагу
- УттапамБлин
- Хайдарабадский халимРагу
- Чана масалаКарри
Чоле бхатуреКарри- Шахи панирКарри
- Baingan BhartaКарри
Часто используемые ингредиенты
- Гарам масала12
- чеснок12
- имбирь11
- йогурт9
- картофель8
- кардамон7
- гхи7
- курица6
- сливки6
- зира6
- лист карри6
- панир6
- пшеничная мука6
- чечевица5
- перец чили4
- кориандр4
- молоко4
- семя горчицы4
+45
- рис4
- тамаринд4
- куркума4
- чёрный маш4
- рис басмати3
- булочка3
- сливочное масло3
- кешью3
- нутовая мука3
- сахар3
- сахарный сироп3
- чёрный перец2
- мука2
- масло для жарки2
- зелёный сладкий перец2
- красная фасоль2
- паприка2
- Сев2
- шпинат2
- растительное масло2
- амчур1
- Асафетида1
- баклажан1
- пищевая сода1
- лавровый лист1
- чёрная чечевица1
- булгур1
- цветная капуста1
- кокос1
- сушёный перец чили1
- яйцо1
- семена фенхеля1
- плющеный рис1
- джаггери1
- мята1
- горчичная зелень1
- бамия1
- горох1
- арахис1
- свинина1
- воздушный рис1
- рисовая мука1
- шафран1
- соль1
- уксус1
