Turčija
Turčija: 28 jedi – izvor, sestavine, alergeni in postrežba.
- 28
- jedi
- 71
- sestavine
- 11
- načini priprave
Turčija: vse jedi
- Adana kebabmesna jed
Baklavasladko pecivo
Börekslano pecivo- Çerkez tavuğupomaka
- Çılbırjajčna jed
Döner kebabsendvič- Gözlemeploščati kruh
- Hünkarbeğendienolončnica
- İmam bayıldıenolončnica
- İşkembe çorbasıjuha
İskender kebabmesna jed- Karnıyarıkzapečena jed
- Kısırsolata
- Kokoreçmesna jed
- Künefesladko pecivo
- Kuru fasulyeenolončnica
- Lahmadžunploščati kruh
- Mantıcmok
- Menemenjajčna jed
- Mercimek çorbasıjuha
- Mercimek köftesisolata
- Mıhlamazapečena jed
- Pideploščati kruh
- Polnjene školjkejed iz morskih sadežev
- Şakşukaocvrta jed
- Sütlaçsladica
- Šiš kebabmesna jed
- Tavuk göğsüsladica
Pogoste sestavine
- maslo12
- čebula12
- paradižnik8
- česen6
- jajčevec4
- sir4
- jajce4
- jagnjetina4
- mleto meso4
- piščančje meso3
- mleko3
- pul biber3
- paradižnik pasta3
- jogurt3
- kruh2
- bulgur2
- čili kosmiči2
- posušena meta2
- zelena paprika2
- limonin sok2
- mleta govedina2
- mleta jagnjetina2
- oljčno olje2
- peteršilj2
- rdeča leča2
- riž2
- špinača2
- sladkor2
- sladkorni sirup2
- orehi2
- testo yufka (filo)2
- piment1
- paprika1
- korenje1
- čili omaka1
- koruzni zdrob1
- koruzni škrob1
- bučka1
- kumina1
- meso za döner1
- ploščati kruh1
- česnova omaka1
- česnov jogurt1
- kadayıf1
- sir kaşar1
- jagnječje črevo1
- limona1
- klapavice1
- origano1
- mleta paprika1
- testo za testenine1
- paprikina pasta1
- kruh pide1
- pistacije1
- pita kruh1
- melasa granatnega jabolka1
- pasta iz rdeče paprike1
- riževa moka1
- solata1
- sol1
- paprika sivri biber1
- sucuk1
- sumak1
- paradižnikova omaka1
- vampi1
- teletina1
- kis1
- pšenična moka1
- beli fižol1
- beli sir1
- kvašeno testo1