🇮🇹 · Italija
Lazanja
Plasti ploščatih testenin, pečene z mesno omako ragù, bešamelom in sirom — klasična različica izvira iz Bologne.
Znano tudi kot: Lasagna · Lazanja alla bolognese
- testenine
- testenine
- pečen
- glavna jed
Alergeni in navedbe
Vsebuje
Žita (gluten)
Pšenica
Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih
Jajca
Vsebuje jajca in proizvode iz jajc
Mleko (vključno z laktozo)
Vsebuje mleko in mlečne proizvode (vključno z laktozo)
Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.
Podrobnosti
Značilne sestavine
Pogosta vprašanja
- Kaj je Lazanja?
- Plasti ploščatih testenin, pečene z mesno omako ragù, bešamelom in sirom — klasična različica izvira iz Bologne.
- Od kod izvira jed Lazanja?
- Lazanja – država izvora: Italija.
- Iz česa je pripravljena jed Lazanja?
- Listi testenin, ragù (mesna omaka), bešamel, parmezan, mocarela.
- Katere alergene vsebuje jed Lazanja?
- Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih. Vsebuje jajca in proizvode iz jajc. Vsebuje mleko in mlečne proizvode (vključno z laktozo).
- Kako se še imenuje jed Lazanja?
- Lasagna, Lazanja alla bolognese.