焖
焖：22 道菜 —— 使用这一做法的菜系，以及它具体是什么。
- 22
- 道菜
- 13
- 其他菜系
用于这些菜品
- 比利时苦苣火腿焗菜（Chicons au Gratin）比利时
- 勃艮第炖牛肉法国
- 德式牛肉卷德国
- 佛兰德啤酒炖牛肉（Carbonnade Flamande）比利时
红酒炖鸡法国- 罗根乔什羊肉咖喱印度
- 摩洛哥鸡肉塔吉（Chicken Tagine）摩洛哥
- 牛肉腰子派英国
- 苏丹的喜悦土耳其
- 伊玛目昏厥土耳其
- 油封鸭法国
- Birria墨西哥
- Cochinita Pibil墨西哥
- Fesenjan伊朗
- Ghormeh Sabzi伊朗
- Hongshao Rou中国
- Kohlrouladen德国
- Matambre Arrollado阿根廷
Ossobuco意大利- Sauerbraten德国
- Tanjia摩洛哥
- Wiener Saftgulasch奥地利