🇩🇪 · Alemanya
Schupfnudeln
Pasta curta i afuada de patata, bullida i després daurada a la paella: guarnició del sud d’Alemanya amb versions salades de col o dolces amb canyella.
També conegut com a: German potato noodles
- Potato
- Dumpling
- Boiled
- Side dish
Al·lèrgens i declaracions
Conté
Cereals (gluten)
Blat
Conté cereals amb gluten i productes derivats
Ou
Conté ous i productes a base d'ou
Aquesta descripció correspon a la recepta clàssica i t’ajuda a saber què has de preguntar. No és una declaració per a cap cuina concreta: les receptes i els proveïdors varien, i només el restaurant pot dir-te què conté el plat que serveix.
Detalls
Ingredients habituals
Preguntes freqüents
- Què és Schupfnudeln?
- Pasta curta i afuada de patata, bullida i després daurada a la paella: guarnició del sud d’Alemanya amb versions salades de col o dolces amb canyella.
- D’on és originari Schupfnudeln?
- Schupfnudeln — país d’origen: Alemanya.
- De què està fet Schupfnudeln?
- Potatoes, wheat flour, eggs, butter, sauerkraut.
- Quins al·lèrgens conté Schupfnudeln?
- Conté cereals amb gluten i productes derivats. Conté ous i productes a base d'ou.
- Quins altres noms rep Schupfnudeln?
- German potato noodles.
Plats relacionats
Pasta d’ou alemanya tova, en capes amb formatge fos i coberta de ceba fregida cruixent: un plat reconfortant suabi i vegetarià.
Kartoffelpuffer (coquetes alemanyes de patata)Patata ratllada lligada amb ou i una mica de farina, fregida a la paella fins que les vores es tornen fosques i delicades: la coqueta quotidiana de patata alemanya, sempre amb un acompanyament dolç o àcid.