
China
China: 31 Gerichte — Herkunft, Zutaten, Allergene und Servierweise.
- Gerichte
- 31
- Zutaten
- 63
- Zubereitungsarten
- 10
China: alle Gerichte
BaoziTeigtasche
Char SiuFleischgericht
Chow MeinNudelgericht
CongeeBrei
Dan Dan NudelnNudelgericht
FrühlingsrollenFrittiertes
Frühlingszwiebel-PfannkuchenFladenbrot
Har gowTeigtasche
Hongkong-EiertörtchenSüßes Gebäck
Hongshao RouFleischgericht
Huiguo rouFleischgericht
HuoguoEintopf
JiaoziTeigtasche
Kung Pao ChickenFleischgericht
Lanzhou-RindfleischnudelnNudelgericht
LiangpiSalat
Mala XiangguoFrittiertes
Mapo TofuEintopf
MooncakeKuchen
Peking-EnteFleischgericht
Scharf-saure SuppeSuppe
ShengjianbaoTeigtasche
Siu maiTeigtasche
Süß-saures SchweinefleischFrittiertes
Tomaten-Ei-PfanneEierspeise
Wan Tan SuppeSuppe
XiaolongbaoTeigtasche
YoutiaoFrittiertes Teiggebäck
Yuxiang RousiFleischgericht
ZhajiangmianNudelgericht
ZongziBlattumwickeltes Päckchen
Häufig verwendete Zutaten
Frühlingszwiebel17
Sojasauce12
Ingwer9
Zucker8
Knoblauch7
Schweinefleisch7
Sesamöl7
Mehl6
Schweinehackfleisch5
Sichuanpfeffer5
Essig5
Weizenmehl5
Brühe4
Doubanjiang4
Ei4
Salz4
Weizennudeln4
Sojasprosse3
Rinderbrühe3
Weißkohl3
Gurke3
Garnele3
Tofu3
Bambussprosse2
Rindfleisch2
Karotte2
Hähnchen2
Chili2
Chiliöl2
grüne Paprika2
Hoisin-Sauce2
Schweinebauch2
Shaoxing-Wein2
Sojabohnenpaste2
Backpulver1
Bambusblatt1
Jahrhundertei1
Koriander1
getrockneter Chili1
Ente1
Klebreis1
Honig1
Malzsirup1
Mandarin-Pfannkuchen1
Milch1
Rinderhackfleisch1
Erdnuss1
Ananas1
Schweinefett1
getrocknetes Schweinefleisch1
Kartoffelstärke1
Rettich1
Reis1
Sternanis1
Tapiokastärke1
Tomate1
Tomatensauce1
Pflanzenöl1
Wasser1
Weizenteig1
Weizenstärke1
Holzohrpilz1
Hefe1







