चीन
चीन: 23 व्यंजन — उत्पत्ति, सामग्री, एलर्जेन और परोसने का तरीका।
- 23
- व्यंजन
- 50
- सामग्री
- 10
- पकाने के तरीके
चीन: सभी व्यंजन
- कुंग पाओ चिकनMeat dish
- कॉंजीPorridge
- चाउ मीनNoodle dish
- चार सिउMeat dish
- जियाओज़ीDumpling
- ज़ोंगज़ीRice dish
- झाज्यांगम्यानNoodle dish
- दान दान नूडल्सNoodle dish
- पेकिंग डकMeat dish
- बाओज़िDumpling
- मापो टोफ़ूStew
- माला शियांगगुओFried dish
- मीठा-खट्टा सूअर का मांसFried dish
- मूनकेकCake
- यौत्याओFried dish
- लियांगपीSalad
- वॉन्टन सूपSoup
- श्याओलोंगबाओDumpling
- स्प्रिंग रोलFried dish
- हरे प्याज़ वाला पैनकेकFlatbread
- हॉट ऐंड सॉर सूपSoup
- हॉन्गकॉन्ग एग टार्टSweet pastry
- होंगशाओ रौStew
आम तौर पर इस्तेमाल होने वाली सामग्री
- spring onion10
- soy sauce8
- flour6
- ginger6
- garlic5
- minced pork5
- sugar5
- broth4
- pork4
- Sichuan pepper4
- vinegar4
- wheat noodles4
- bean sprouts3
- cabbage3
- cucumber3
- eggs3
- sesame oil3
- wheat flour3
- carrot2
- chicken2
- doubanjiang2
- hoisin sauce2
- salt2
- tofu2
- baking powder1
- bamboo leaf1
- century egg1
- chilli1
- chilli oil1
- dried chillies1
- duck1
- glutinous rice1
- green bell peppers1
- honey1
- maltose syrup1
- mandarin pancakes1
- milk1
- minced beef1
- peanuts1
- pineapple1
- pork belly1
- pork floss1
- potato starch1
- rice1
- shrimp1
- soybean paste1
- star anise1
- tomato sauce1
- water1
- yeast1