Китай
Китай: 23 ястия — произход, съставки, алергени и сервиране.
- ястия
- 23
- съставки
- 51
- методи на готвене
- 10
Китай: всички ястия
- БаодзъПелмени
- Дан дан нудълиЯстие с нудли
- ДжадзянмянЯстие с нудли
- ДзунцзиЯстие с ориз
- Китайска питка със зелен лукПлосък хляб
- КонгиКаша
- Люто-кисела супаСупа
- ЛянпиСалата
- Мала сянгуоПържено ястие
- Мапо тофуЯхния
- Пекинска патицаМесно ястие
- Пиле кунг паоМесно ястие
- Пролетни рулцаПържено ястие
- Свинско в сладко-кисел сосПържено ястие
- СяолунбаоПелмени
- Уонтон супаСупа
- Хонконгски яйчен тартСладки печива
Хуншао жоуМесно ястие- ЦзяодзъПелмени
- Чар сиуМесно ястие
- Чоу мейнЯстие с нудли
- ЮебинКекс
- ЮтяоПържено ястие
Често използвани съставки
- Зелен лук11
- Соев сос8
- джинджифил7
- Брашно6
- чесън5
- Мляно свинско5
- захар5
- Бульон4
- Свинско4
- Съчуански пипер4
- Оцет4
- Пшенични нудли4
- кълн от боб3
- краставица3
- Яйце3
- Сусамово олио3
- Пшенично брашно3
- Пилешко2
+31
- Доубандзян (паста от ферментирали бобови зърна)2
- хойсин сос2
- сол2
- Тофу2
- бакпулвер1
- бамбуков лист1
- Столетно яйце1
- люта чушка1
- Олио с люти чушки1
- Сушена люта чушка1
- Патешко1
- лепкав ориз1
- зелена чушка1
- мед1
- Малтозен сироп1
- Палачинка за мандаринова патица1
- Мляко1
- Мляно говеждо1
- Фъстък1
- Ананас1
- Свински гърди1
- Сушено свинско на конци1
- Картофено нишесте1
- Ориз1
- вино Шаосин1
- скарида1
- Паста от соя1
- Звезден анасон1
- Доматен сос1
- Вода1
- Мая1
