চীন
চীন: 23টি খাবার — উৎপত্তি, উপকরণ, অ্যালার্জেন ও পরিবেশন।
- 23
- টি খাবার
- 50
- উপকরণ
- 10
- রান্নার পদ্ধতি
চীন: সব খাবার
- ইয়ৌতিয়াওFried dish
- ওয়ানটন স্যুপSoup
- কনজিPorridge
- কুং পাও চিকেনMeat dish
- চাওমেইনNoodle dish
- চার সিউMeat dish
- জিয়াওজিDumpling
- জোংজিRice dish
- ঝাজিয়াংমিয়ানNoodle dish
- দান দান নুডলসNoodle dish
- বাওজিDumpling
- বেইজিং হাঁসMeat dish
- মাপো টোফুStew
- মালা শিয়াংগুওFried dish
- মিষ্টি-টক শূকরের মাংসFried dish
- মুনকেকCake
- লিয়াংপিSalad
- শিয়াওলংবাওDumpling
- স্ক্যালিয়ন প্যানকেকFlatbread
- স্প্রিং রোলFried dish
- হংকং এগ টার্টSweet pastry
- হংশাও রৌStew
- হট অ্যান্ড সাওয়ার স্যুপSoup
প্রচলিত উপকরণ
- spring onion10
- soy sauce8
- flour6
- ginger6
- garlic5
- minced pork5
- sugar5
- broth4
- pork4
- Sichuan pepper4
- vinegar4
- wheat noodles4
- bean sprouts3
- cabbage3
- cucumber3
- eggs3
- sesame oil3
- wheat flour3
- carrot2
- chicken2
- doubanjiang2
- hoisin sauce2
- salt2
- tofu2
- baking powder1
- bamboo leaf1
- century egg1
- chilli1
- chilli oil1
- dried chillies1
- duck1
- glutinous rice1
- green bell peppers1
- honey1
- maltose syrup1
- mandarin pancakes1
- milk1
- minced beef1
- peanuts1
- pineapple1
- pork belly1
- pork floss1
- potato starch1
- rice1
- shrimp1
- soybean paste1
- star anise1
- tomato sauce1
- water1
- yeast1