Chiny
Chiny: 23 dań — pochodzenie, składniki, alergeny i podanie.
- dań
- 23
- składniki
- 51
- metody przygotowania
- 10
Chiny: wszystkie dania
- Baozipierożek
- Char Siudanie mięsne
- Chow Meindanie makaronowe
- Ciastko księżycoweciasto
- Congeeowsianka
Hongshao roudanie mięsne- Jiaozipierożek
- Kaczka po pekińskudanie mięsne
- Kurczak kung paodanie mięsne
- Liangpisałatka
- Makaron dan dandanie makaronowe
- Mala xiangguodanie smażone
- Mapo tofugulasz
- Scallion Pancakepłaski chleb
- Spring Rollsdanie smażone
- Sweet and Sour Porkdanie smażone
- Tartaletka jajeczna z Hongkongusłodki wypiek
- Xiaolongbaopierożek
- Youtiaodanie smażone
- Zhajiangmiandanie makaronowe
- Zongzidanie ryżowe
- Zupa ostro-kwaśnazupa
- Zupa wontonzupa
Często używane składniki
- dymka11
- sos sojowy8
- imbir7
- mąka6
- czosnek5
- mielona wieprzowina5
- cukier5
- bulion4
- wieprzowina4
- pieprz syczuański4
- ocet4
- makaron pszenny4
- kiełek fasoli3
- ogórek3
- jajko3
- olej sezamowy3
- mąka pszenna3
- kurczak2
+31
- doubanjiang (fermentowana pasta z fasoli i chili)2
- sos hoisin2
- sól2
- tofu2
- proszek do pieczenia1
- liść bambusa1
- stuletnie jajko1
- chili1
- olej chili1
- suszone chili1
- kaczka1
- ryż kleisty1
- zielona papryka1
- miód1
- syrop maltozowy1
- naleśnik mandaryński1
- mleko1
- mielona wołowina1
- orzeszek ziemny1
- ananas1
- boczek wieprzowy1
- suszone włókna wieprzowe1
- skrobia ziemniaczana1
- ryż1
- wino Shaoxing1
- krewetka1
- pasta sojowa1
- anyż gwiazdkowy1
- sos pomidorowy1
- woda1
- drożdże1
