🇩🇪 · Allemagne
Bratwurst
Une saucisse allemande de porc haché, grillée ou poêlée, généralement servie dans un petit pain croustillant avec de la moutarde.
Aussi appelé: saucisse allemande · Rostbratwurst
- Porc
- Saucisse
- Grillé
- Cuisine de rue
Allergènes et mentions
Contient
Céréales (gluten)
Blé
Contient des céréales et des produits contenant du gluten
Moutarde
Contient de la moutarde et produits à base de moutarde
Ceci décrit la recette classique, pour savoir quoi demander. Ce n’est pas une déclaration pour une cuisine donnée — les recettes et les fournisseurs varient, et seul le restaurant sait ce qu’il y a dans le plat qu’il sert.
En détail
Ingrédients typiques
Questions fréquentes
- Qu’est-ce que Bratwurst ?
- Une saucisse allemande de porc haché, grillée ou poêlée, généralement servie dans un petit pain croustillant avec de la moutarde.
- D’où vient Bratwurst ?
- Bratwurst — pays d’origine : Allemagne.
- En quoi consiste Bratwurst ?
- Porc haché, marjolaine, carvi, muscade, petit pain, moutarde.
- Quels allergènes contient Bratwurst ?
- Contient des céréales et des produits contenant du gluten. Contient de la moutarde et produits à base de moutarde.
- Comment appelle-t-on aussi Bratwurst ?
- Saucisse allemande, Rostbratwurst.
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