🇩🇪 · Germania

Bratwurst

Una salsiccia tedesca di carne di maiale (o vitello) macinata, grigliata o fritta in padella, servita tipicamente in un panino croccante con senape.

Noto anche come: salsiccia tedesca · Rostbratwurst

  • Maiale
  • Salsiccia
  • Alla griglia
  • Cibo di strada
Acquerello: una salsiccia grigliata in un panino croccante aperto con una striscia di senape, accanto una ciotolina di senape; sullo sfondo un centro storico tedesco, il duomo e la bandiera.

Allergeni e indicazioni

Contiene

Cereali (glutine)

Grano

Contiene cereali e prodotti contenenti glutine

Senape

Contiene senape e prodotti a base di senape

Descrive la ricetta classica, così sai che cosa chiedere. Non è una dichiarazione per una cucina specifica — ricette e fornitori variano, e solo il ristorante sa che cosa c’è nel piatto che serve.

In dettaglio

Ingredienti tipici

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Domande frequenti

Che cos’è Bratwurst?
Una salsiccia tedesca di carne di maiale (o vitello) macinata, grigliata o fritta in padella, servita tipicamente in un panino croccante con senape.
Da dove viene Bratwurst?
Bratwurst — Paese d’origine: Germania.
Di cosa è fatto Bratwurst?
Maiale macinato, maggiorana, cumino dei prati, noce moscata, panino, senape.
Quali allergeni contiene Bratwurst?
Contiene cereali e prodotti contenenti glutine. Contiene senape e prodotti a base di senape.
Come viene chiamato anche Bratwurst?
Salsiccia tedesca, Rostbratwurst.

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Verificato da Menuella Food Team·Aggiornato 2026-07-18