Tourtière（魁北克肉派）
Tourtière發音（IPA） /tuʁtjɛʁ/
酥脆的雙層派皮包著調味的肉餡，魁北克家庭食譜常用豬肉或綜合肉，特別與節慶餐桌相連，但全年都吃。
過敏原與標示
含有
穀物（麩質）
小麥
含有含麩質之穀物及其製品
乳（含乳糖）
含有乳及其製品（含乳糖）
這裡描述的是經典配方，方便你知道該問什麼。它不是對任何一家後廚的宣告——配方和供應商各不相同，只有餐廳才能告訴你他們那道菜裡有什麼。
詳細說明
常見食材
常見問題
- Tourtière（魁北克肉派）是什麼？
- 酥脆的雙層派皮包著調味的肉餡，魁北克家庭食譜常用豬肉或綜合肉，特別與節慶餐桌相連，但全年都吃。
- Tourtière（魁北克肉派）來自哪裡？
- Tourtière（魁北克肉派）——原產國：加拿大。
- Tourtière（魁北克肉派）用什麼做的？
- 豬肉, 小麥粉, 奶油, 馬鈴薯, 洋蔥, 肉桂, 丁香.
- Tourtière（魁北克肉派）含有哪些過敏原？
- 含有含麩質之穀物及其製品. 含有乳及其製品（含乳糖）.
- Tourtière（魁北克肉派）怎麼唸？
- Tourtière（法文, 加拿大）讀作 /tuʁtjɛʁ/。 點擊菜名旁的喇叭圖示即可收聽。