Tourtière
IPA-Aussprache /tuʁtjɛʁ/
Blättrige Pastete aus Québec mit gewürzter Fleischfüllung, häufig Schwein oder eine Fleischmischung.
Allergene & Kennzeichnungen
Enthält
Getreide (Gluten)
Weizen
Enthält Getreide und glutenhaltige Erzeugnisse
Milch (einschließlich Laktose)
Enthält Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Das beschreibt das klassische Rezept, damit Sie wissen, wonach Sie fragen müssen. Es ist keine Kennzeichnung für eine bestimmte Küche — Rezepte und Lieferanten sind verschieden, und nur das Restaurant weiß, was in seinem Gericht steckt.
Im Detail
Typische Zutaten
Häufige Fragen
- Was ist Tourtière?
- Blättrige Pastete aus Québec mit gewürzter Fleischfüllung, häufig Schwein oder eine Fleischmischung.
- Woher kommt Tourtière?
- Tourtière — Herkunftsland: Kanada.
- Woraus besteht Tourtière?
- Schweinefleisch, Weizenmehl, Butter, Kartoffel, Zwiebel, Zimt, Nelke.
- Welche Allergene enthält Tourtière?
- Enthält Getreide und glutenhaltige Erzeugnisse. Enthält Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose).
- Wie spricht man Tourtière aus?
- Tourtière (Französisch, Kanada) wird /tuʁtjɛʁ/ ausgesprochen. Mit dem Lautsprecher-Symbol neben dem Namen hören Sie die Aussprache.
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