🇮🇹 · Italien

Cotoletta alla Milanese

Kalvekotelet på benet, banket tynd, paneret og stegt i smør, til skorpen løfter sig fra kødet — Milanos klassiske kotelet.

Også kendt som: Kalvekotelet Milanese · Costoletta alla Milanese

  • Kalvekød
  • Kødret
  • Stegt på panden
  • Hovedret

Allergener og deklarationer

Indeholder

Korn (gluten)

Hvede

Indeholder korn indeholdende gluten og produkter deraf

Æg

Indeholder æg og produkter deraf

Mælk (inklusive laktose)

Indeholder mælk og produkter deraf (herunder laktose)

Dette beskriver den klassiske opskrift, så du ved, hvad du skal spørge om. Det er ikke en deklaration for et bestemt køkken — opskrifter og leverandører varierer, og kun restauranten kan fortælle, hvad der er i den ret, den serverer.

I detaljer

Typiske ingredienser

Sæt den på dit menukort med Menuella

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er Cotoletta alla Milanese?
Kalvekotelet på benet, banket tynd, paneret og stegt i smør, til skorpen løfter sig fra kødet — Milanos klassiske kotelet.
Hvor kommer Cotoletta alla Milanese fra?
Cotoletta alla Milanese — oprindelsesland: Italien.
Hvad er Cotoletta alla Milanese lavet af?
Kalvekotelet, Æg, brødkrummer, smør, citron.
Hvilke allergener indeholder Cotoletta alla Milanese?
Indeholder korn indeholdende gluten og produkter deraf. Indeholder æg og produkter deraf. Indeholder mælk og produkter deraf (herunder laktose).
Hvad kaldes Cotoletta alla Milanese også?
Kalvekotelet Milanese, Costoletta alla Milanese.

Relaterede retter

Gennemgået af Menuella Food Team·Opdateret 2026-08-06
Tjen med Menuella