🇮🇹 · Italien
Bistecca alla Fiorentina
En tyk T-bone-bøf, traditionelt fra Chianina-kvæg, grillet over trægløder og serveret rød — Firenzes klassiske bøf.
Også kendt som: Florentinsk bøf
- Oksekød
- Kødret
- Grillet
- Hovedret
Allergener og deklarationer
Den klassiske opskrift bærer ingen af de 14 EU-allergener.
Dette beskriver den klassiske opskrift, så du ved, hvad du skal spørge om. Det er ikke en deklaration for et bestemt køkken — opskrifter og leverandører varierer, og kun restauranten kan fortælle, hvad der er i den ret, den serverer.
I detaljer
Typiske ingredienser
Ofte stillede spørgsmål
- Hvad er Bistecca alla Fiorentina?
- En tyk T-bone-bøf, traditionelt fra Chianina-kvæg, grillet over trægløder og serveret rød — Firenzes klassiske bøf.
- Hvor kommer Bistecca alla Fiorentina fra?
- Bistecca alla Fiorentina — oprindelsesland: Italien.
- Hvad er Bistecca alla Fiorentina lavet af?
- Oksekød, olivenolie, havsalt, sort peber.
- Hvilke allergener indeholder Bistecca alla Fiorentina?
- Den klassiske opskrift bærer ingen af de 14 EU-allergener.
- Hvad kaldes Bistecca alla Fiorentina også?
- Florentinsk bøf.