Nuh KayranFai crescere la consegna in proprio senza saltare durante il rush
La consegna in proprio funziona solo se lo smistamento regge il venerdì sera. Definisci ETA oneste, zone redditizie, un batching sensato e piani di riserva chiari.
Ordini diretti & fatturato
Domina le tue zone di consegna con stime ETA ottimizzate dal ML e dispatch predittivo. Gestisci aggiornamenti ospiti e logistica senza intermediari marketplace.
Scenario di consegna live
Prometti un orario che la cucina può rispettare
Lungofiume
Zona intermedia · Minimo 20 €
Carico in cucina
Promessa all’ospite
23–29 min
Lungofiume
Un solo stato ordine
CheckoutCucinaDispatchTracking ospiteDal checkout alla consegna—finestre credibili per gli ospiti e piani fattibili per il team, nel tuo brand e con i tuoi dati.
Le regole prima dei percorsi
Decidi cosa consente ogni zona
Interna
Fino a 1,5 km
Ordine minimo
15 €
Costo di consegna
2 €
L’indirizzo rispetta le regole della zona
Distanza, carico e corse passate alimentano la stessa finestra del checkout.
Imballa, prepara e rilascia nell’ordine che tiene in movimento i rider.
Raggi, minimi e indirizzi puliti—meno consegne fallite, meno margine perso.
La consegna via marketplace trattiene una fetta di ogni ordine e nasconde il tuo cliente dietro la sua app. Gestire la consegna sul tuo canale significa decidere zone, costi e tempi—e tenere dati ospiti e margine. Con lo smistamento ottimizzato dal ML che distribuisce i picchi, le serate intense restano sotto controllo senza pagare un intermediario per il privilegio.
Mostra una finestra che rispetta preparazione e trasferimento—così l’ospite si fida del numero sullo scontrino.
Tempi trasparenti
Scopri cosa compone l’orario promesso
Preparazione
12 min
Passaggio
4 min
Viaggio
9 min
Coda dispatch
Dalla cucina al rider
Sposta il ticket pronto nella corsia giusta
#D-214
Due piatti · un contorno freddo
#D-215
Imballato · bevande controllate
#D-216
Percorso e nota ospite pronti
Tracking ospite con il tuo brand
Sito e messaggio raccontano la stessa storia
Sito web
Ordine accettato dalla cucina
Messaggio all’ospite
Abbiamo ricevuto il tuo ordine.
Menuella combine carico cucina, distanza e tempi storici—la finestra mostrata si adatta quando la linea si riempie.
Definisci raggi, minimi e commissioni per zona. Gli ospiti vedono solo indirizzi servibili—meno consegne mancate e ticket di supporto.
La coda evidenzia cosa impacchettare e rilasciare dopo—con rider interni o partner sotto il tuo brand.
Gli ospiti ricevono aggiornamenti sul tuo sito e via messaggi—non serve un’app marketplace in mezzo.
Profili e cronologia first-party restano in Menuella—ETA e promo migliorano senza affittare il rapporto con l’ospite a un marketplace.
Dal blog
Nuh KayranLa consegna in proprio funziona solo se lo smistamento regge il venerdì sera. Definisci ETA oneste, zone redditizie, un batching sensato e piani di riserva chiari.