баклажан
Баклажан в меню ресторанов — 23 блюд, плюс происхождение и типичное применение.
- 23
- блюд
- 18
- Другие кухни
Используется в этих блюдах
- Баба ганушЛиван
- ЗаалукМарокко
- Имам баялдыТурция
- КапонатаИталия
- Каре-кареФилиппины
- КарныярыкТурция
- Кашк-е бадемджанИран
- ЛафидиГвинея
- МакдусСирия
- МаклюбаИордания
- МусакаГреция
- Ор ламЛаос
- Пармиджана из баклажановИталия
- Паста алла НормаИталия
РататуйФранция- СабихИзраиль
- Самлор коркоКамбоджа
- Солёная рыба с чоп-апомАнтигуа и Барбуда
- Тепси бейтинджанИрак
- Турецкая шакшукаТурция
- Турли таваСеверная Македония
- Хюнкяр бегендиТурция
- Baingan BhartaИндия