Odkrijte Menuello
Odkrijte
Člani gostinske ekipe in kuhar v svetli sodobni kuhinji ponazarjajo, kako Menuella z vodenim uvajanjem pomaga restavracijam hitro začeti ter gostom ponuditi dodelano spletno predstavitev.Hitro začniteZačnite delovati v nekaj dneh.Dva člana ekipe se nasmejana skupaj ozirata v tablico v elegantni restavraciji. Podoba predstavlja prehod na Menuello, ki ga spremlja sodelovalno uvajanje.Za vašo restavracijoUstvarjeno za vaš tip lokala.Samozavestna vodja z rdečimi kodri in tetovažami stoji v urejeni burger restavraciji in s tablico zlahka upravlja več povezanih lokacij. Podoba predstavlja rešitev Menuella.Verige in gostinske skupineEn sistem za vse poslovalnice.

Digitalna prisotnost in prepoznavnost

Poslovanje in orodja v lokalu

Izkušnja gostov in zvestoba

Neposredno naročanje in prihodki

Ekosistem

IntegracijePovežite Menuello s storitvami Stripe, Google, PayPal in drugimi.PartnerjiPridružite se partnerskemu programu Menuella in gostinskim podjetjem pomagajte posodobiti poslovanje.PrenosPrenesite Menuello za macOS, iOS ali splet.

Učite se

Odkrijte

Brezplačna orodja

Podjetje

🇹🇷 · Turčija

Mercimek çorbası

Rdeča leča, počasi kuhana s čebulo in korenjem do gladke juhe, zaključene z vročim maslom in suho meto — vsakdanja turška juha, na meniju vsake lokante.

Znano tudi kot: Mercimek çorbası · Turška juha iz rdeče leče

  • stročnice
  • juha
  • počasi kuhan
  • predjed

Alergeni in navedbe

Vsebuje

Mleko (vključno z laktozo)

Vsebuje mleko in mlečne proizvode (vključno z laktozo)

Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.

Podrobnosti

Mercimek çorbası je turška juha iz rdeče leče, čebule in korenja, zmiksana do gladkega. Na voljo je v številnih lokantah, kjer jo pogosto postrežejo kot uvod v glavni obrok.

Kaj pravzaprav je

Rdečo lečo skuhajo s čebulo, korenjem in začimbami, nato juho pretlačijo ali zmiksajo. Pred postrežbo jo pogosto prelijejo z vročim maslom, papriko in suho meto. Nekatere različice vsebujejo tudi moko ali krompir za gostoto.

Juha je gladka, a ne nujno kremna zaradi mleka; bogat okus daje leča in začimbni preliv.

Kako se postreže

  • Vroča v skledi, s krhljem limone.
  • Z maslom, papriko in meto na vrhu.
  • S kruhom kot predjed ali lahek obrok.

Kako ga zapisati na jedilnik

  • Opišite gladko rdečo lečo in začimbni preliv.
  • Navedite, ali je juha pripravljena z maslom ali rastlinskim oljem.
  • Opozorite na stročnice, mleko v maslu in pšenico v kruhu.

Navedene sestavine, alergeni in prehranske informacije opisujejo značilen recept. Ne predstavljajo zavezujoče izjave za nobeno konkretno restavracijo: recepti, velikosti porcij in uporabljeni izdelki se lahko razlikujejo.

Značilne sestavine

Dodajte jed na svoj meni z Menuello

Pogosta vprašanja

Kaj je Mercimek çorbası?
Rdeča leča, počasi kuhana s čebulo in korenjem do gladke juhe, zaključene z vročim maslom in suho meto — vsakdanja turška juha, na meniju vsake lokante.
Od kod izvira jed Mercimek çorbası?
Mercimek çorbası – država izvora: Turčija.
Iz česa je pripravljena jed Mercimek çorbası?
Rdeča leča, čebula, korenje, maslo, posušena meta.
Katere alergene vsebuje jed Mercimek çorbası?
Vsebuje mleko in mlečne proizvode (vključno z laktozo).
Kako se še imenuje jed Mercimek çorbası?
Mercimek çorbası, Turška juha iz rdeče leče.

Sorodne jedi

Mantı

Majhni turški cmoki z začinjenim mletim mesom, kuhani in postreženi pod česnovim jogurtom, maslom s papriko ter suho meto.

Pide

Turški ploščati kruh v obliki čolna, z robovi, prepognjenimi okoli nadeva iz sira, mletega mesa, sujuka ali jajca, pečen v kamniti peči.

Pregledal/-a Menuella Food Team·Posodobljeno 2026-08-06
Zaslužite z Menuello

Z Menuello na eni platformi pridobite vse, kar vaša restavracija potrebuje za rast na spletu.

Odkrijte Menuello

Dobrodošli v Menuelli

Pomagajmo vam najti pravo mesto.

Še niste prepričani? Stopite v stik z našo ekipo