Turquia
Turquia: 28 pratos — origem, ingredientes, alergénios e serviço.
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- pratos
- 71
- ingredientes
- 11
- métodos de confeção
Turquia: todos os pratos
- Adana kebabPrato de carne
BaklavaDoçaria
BörekSalgadaria- Çerkez tavuğuMolho de molhar
- ÇılbırPrato de ovos
Döner kebabSandes- GözlemePão achatado
- HünkarbeğendiGuisado
- İmam bayıldıGuisado
- İşkembe çorbasıSopa
İskenderPrato de carne- KarnıyarıkPrato de forno
- KısırSalada
- KokoreçPrato de carne
- KünefeDoçaria
- Kuru FasulyeGuisado
- LahmacunPão achatado
- MantıMassa recheada
- MenemenPrato de ovos
- Mercimek çorbasıSopa
- Mercimek köftesiSalada
- Midye dolmaPrato de marisco
- MıhlamaPrato de forno
- PidePão achatado
- ŞakşukaFrito
- Şiş KebapPrato de carne
- SütlaçSobremesa
- Tavuk GöğsüSobremesa
Ingredientes mais usados
- manteiga12
- cebolas12
- tomates8
- alho6
- beringela4
- queijo4
- ovos4
- borrego4
- carne picada4
- frango3
- leite3
- pul biber3
- concentrado de tomate3
- iogurte3
- pão2
- bulgur2
- flocos de malagueta2
- hortelã seca2
- pimentos verdes2
- sumo de limão2
- carne de vaca picada2
- borrego picado2
- azeite2
- salsa2
- lentilhas vermelhas2
- arroz2
- espinafres2
- açúcar2
- xarope de açúcar2
- nozes2
- massa yufka (filo)2
- pimenta-da-jamaica1
- pimento1
- cenoura1
- molho de malagueta1
- farinha de milho1
- maisena1
- curgete1
- cominhos1
- carne de döner1
- pão achatado1
- molho de alho1
- iogurte de alho1
- kadayıf1
- queijo kaşar1
- tripa de borrego1
- limão1
- mexilhões1
- orégãos1
- colorau1
- massa fresca1
- pasta de pimento1
- pão pide1
- pistácios1
- pão pita1
- melaço de romã1
- pasta de pimento vermelho1
- farinha de arroz1
- salada1
- sal1
- pimentos verdes (sivri biber)1
- sucuk1
- sumagre1
- molho de tomate1
- tripas1
- vitela1
- vinagre1
- farinha de trigo1
- feijão branco1
- queijo branco1
- massa levedada1