🇹🇷 · Turčija
Kısır
Fini bulgur, povezan s paradižnikovo in paprikino pasto ter melaso granatnega jabolka v temno rdečo solato — pikantnejša in bolj kisla turška sorodnica tabuleja.
Znano tudi kot: Kısır · Turška solata iz bulgurja
- zelenjava
- solata
- surov
- predjed
Alergeni in navedbe
Vsebuje
Žita (gluten)
Pšenica
Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih
Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.
Podrobnosti
Značilne sestavine
Pogosta vprašanja
- Kaj je Kısır?
- Fini bulgur, povezan s paradižnikovo in paprikino pasto ter melaso granatnega jabolka v temno rdečo solato — pikantnejša in bolj kisla turška sorodnica tabuleja.
- Od kod izvira jed Kısır?
- Kısır – država izvora: Turčija.
- Iz česa je pripravljena jed Kısır?
- Bulgur, paradižnik pasta, paprikina pasta, melasa granatnega jabolka, čebula.
- Katere alergene vsebuje jed Kısır?
- Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih.
- Kako se še imenuje jed Kısır?
- Kısır, Turška solata iz bulgurja.
Sorodne jedi
Levantinska zeliščna solata, v kateri prevladuje peteršilj, z malo finega bulgurja, paradižnikom in meto, začinjena z limono ter oljčnim oljem.
LahmadžunZelo tanko, hrustljavo testo, pečeno z začinjenim nadevom iz mletega mesa — turška jed, ki ji v tujini včasih pravijo pica, čeprav nima sira in se tradicionalno zvije.