ترکیہ
ترکیہ: 28 ڈشز — ابتدا، اجزا، الرجی پیدا کرنے والے اجزا اور پیش کرنے کا طریقہ۔
- 28
- ڈشز
- 71
- اجزا
- 11
- کھانا پکانے کے طریقے
ترکیہ: تمام ڈشز
- ادانہ کبابMeat dish
اسکندر کبابMeat dish- اِشکَمبے چورباسیSoup
- امام بایلدیStew
بقلوہSweet pastry
بوریکSavoury pastry- پیدہFlatbread
- تاووک گوؤسوDessert
- چرکَس تاووگوDip
- چلبِرEgg dish
ڈونر کبابSandwich- سُتلَچDessert
- شکشوکا (ترکی)Fried dish
- شیش کبابMeat dish
- کَرنِیاریقCasserole
- کِسِرSalad
- کورو فاسولئےStew
- کوکورَچMeat dish
- کونَفہSweet pastry
- گوزلیمےFlatbread
- لحم بعجینFlatbread
- مانتیDumpling
- محلامہCasserole
- مِدیے دولماSeafood dish
- مرجیمک چورباسیSoup
- مرجیمک کفتے سیSalad
- مَنےمَنEgg dish
- ہنکار بیَندیStew
عام استعمال ہونے والے اجزا
- butter12
- onions12
- tomatoes8
- garlic6
- aubergine4
- cheese4
- eggs4
- lamb4
- minced meat4
- chicken3
- milk3
- pul biber3
- tomato paste3
- yoghurt3
- bread2
- bulgur2
- chilli flakes2
- dried mint2
- green bell peppers2
- lemon juice2
- minced beef2
- minced lamb2
- olive oil2
- parsley2
- red lentils2
- rice2
- spinach2
- sugar2
- sugar syrup2
- walnuts2
- yufka (filo) pastry2
- allspice1
- bell pepper1
- carrot1
- chilli sauce1
- cornmeal1
- cornstarch1
- courgette1
- cumin1
- döner meat1
- flatbread1
- garlic sauce1
- garlic yoghurt1
- kadayıf1
- kaşar cheese1
- lamb intestine1
- lemon1
- mussels1
- oregano1
- paprika1
- pasta dough1
- pepper paste1
- pide bread1
- pistachios1
- pita bread1
- pomegranate molasses1
- red pepper paste1
- rice flour1
- salad1
- salt1
- green peppers (sivri biber)1
- sucuk1
- sumac1
- tomato sauce1
- tripe1
- veal1
- vinegar1
- wheat flour1
- white beans1
- white cheese1
- yeast dough1