اتریش
اتریش: 26 غذا؛ خاستگاه، مواد اولیه، آلرژن‌ها و شیوهٔ سرو.
- 26
- غذا
- 57
- مواد اولیه
- 8
- روش‌های پخت
اتریش: همهٔ غذاها
- اِرداپفِلزالاتSalad
- اشترودل توپفنSweet pastry
- اشترودل سیبSweet pastry
- بَکهِندلMeat dish
- بوختلنSweet pastry
- بوسناSandwich
- بویشلStew
- پالاتچینکنPancake
- پوویْدلتاشرلDumpling
- تافلاشپیتسStew
- تورت لینتسCake
- زِمِلکنِدلDumpling
شنیتسلMeat dish- فریتاتنسوپهSoup
- کاسپرِسکنودلDumpling
- کاسنوکنDumpling
- کایزِرشمارنPancake
- کراوتفلِکرلPasta
- کیک زاخِرCake
- گراملکنودلDumpling
- گروستل تیرولیPotato dish
- گولاش آبدار وینیStew
- ماریلنکنودل (دامپلینگ زردآلو)Dumpling
- موتسارتکوگلDessert
- نوکِرل سالزبورگیDessert
- وانیلکیپفرلSweet pastry
مواد اولیهٔ رایج
- wheat flour15
- eggs13
- butter10
- onions9
- sugar7
- milk5
- potatoes5
- icing sugar4
- apricot jam3
- beef3
- beef broth3
- breadcrumbs3
- parsley3
- raisins3
- vanilla3
- caraway2
- chive2
- cinnamon2
- lemon2
- mustard2
- stale bread2
- almond1
- apple1
- apricot1
- cabbage1
- capers1
- carrot1
- celery1
- cheese1
- chicken1
- chocolate1
- cream1
- curry powder1
- dark chocolate1
- egg yolks1
- flour1
- fried onions1
- hazelnut1
- horseradish1
- jam1
- lemon juice1
- lemon zest1
- lung1
- marzipan1
- mountain cheese1
- paprika1
- pasta1
- pistachios1
- plums1
- pork cracklings1
- pork cutlet1
- quark1
- sausage1
- spätzle (egg noodles)1
- veal cutlet1
- vinegar1
- yeast dough1