Австрія
Австрія: Страв: 26 — походження, інгредієнти, алергени й подача.
- 26
- Страв: 26
- 57
- інгредієнти
- 8
- способи приготування
Австрія: усі страви
- БекгендльMeat dish
- БойшельStew
- БоснаSandwich
- БухтельнSweet pastry
- ВанількіпферльSweet pastry
- Віденський зафтґуляшStew
- ҐраммелькньодельDumpling
- ЕрдепфельсалатSalad
- Зальцбурзькі нокерльDessert
- ЗахертортеCake
- ЗеммелькньодельDumpling
- КазнокенDumpling
- КайзершмарнPancake
- Каспесс-кнедльDumpling
- КраутфлекерльPasta
- Лінцький тортCake
- МаріленкньодельDumpling
- МоцарткугельDessert
- ПалачінкенPancake
- ПовідльташерльDumpling
- ТафельшпіцStew
- Тірольський ґрестльPotato dish
- ТопфенштрудельSweet pastry
- ФрітатензупеSoup
ШніцельMeat dish- Яблучний штрудельSweet pastry
Поширені інгредієнти
- wheat flour15
- eggs13
- butter10
- onions9
- sugar7
- milk5
- potatoes5
- icing sugar4
- apricot jam3
- beef3
- beef broth3
- breadcrumbs3
- parsley3
- raisins3
- vanilla3
- caraway2
- chive2
- cinnamon2
- lemon2
- mustard2
- stale bread2
- almond1
- apple1
- apricot1
- cabbage1
- capers1
- carrot1
- celery1
- cheese1
- chicken1
- chocolate1
- cream1
- curry powder1
- dark chocolate1
- egg yolks1
- flour1
- fried onions1
- hazelnut1
- horseradish1
- jam1
- lemon juice1
- lemon zest1
- lung1
- marzipan1
- mountain cheese1
- paprika1
- pasta1
- pistachios1
- plums1
- pork cracklings1
- pork cutlet1
- quark1
- sausage1
- spätzle (egg noodles)1
- veal cutlet1
- vinegar1
- yeast dough1