اسپاگتی آلا پوتانسکا
Spaghetti alla puttanescaتلفظ (IPA) /spaˈɡetti alla puttaˈneska/
پاستایی به سبک ناپلی که با سسی از گوجهفرنگی، سیر، روغن زیتون، زیتون سیاه، کِپِر و آنچوی طعم داده میشود و با فلفل قرمز تکمیل میگردد.
همچنین شناخته‌شده با نام: سس پوتانسکا · پاستا پوتانسکا · اسپاگتی پوتانسکا
آلرژن‌ها و موارد قابل‌اعلام
حاوی
غلات (گلوتن)
گندم
حاوی غلات دارای گلوتن و فرآوردههای آنها
ماهی
حاوی ماهی و فرآوردههای آن
این توضیح مربوط به دستور کلاسیک است تا بدانید چه چیزی را بپرسید. اعلامیهٔ هیچ آشپزخانهٔ مشخصی نیست؛ دستورها و تأمین‌کنندگان متفاوت‌اند و فقط رستوران می‌تواند دربارهٔ مواد غذای سرو‌شده اطلاع دهد.
با جزئیات
مواد اولیهٔ معمول
پرسش‌های پرتکرار
- اسپاگتی آلا پوتانسکا چیست؟
- پاستایی به سبک ناپلی که با سسی از گوجهفرنگی، سیر، روغن زیتون، زیتون سیاه، کِپِر و آنچوی طعم داده میشود و با فلفل قرمز تکمیل میگردد.
- خاستگاه اسپاگتی آلا پوتانسکا کجاست؟
- اسپاگتی آلا پوتانسکا — کشور خاستگاه: ایتالیا.
- اسپاگتی آلا پوتانسکا از چه موادی درست میشود؟
- اسپاگتی, گوجه سنمارزانو, زیتون سیاه, کاپر, آنچوی, سیر, فلفل چیلی, روغن زیتون.
- اسپاگتی آلا پوتانسکا چه آلرژنهایی دارد؟
- حاوی غلات دارای گلوتن و فرآوردههای آنها. حاوی ماهی و فرآوردههای آن.
- نام دیگر اسپاگتی آلا پوتانسکا چیست؟
- سس پوتانسکا, پاستا پوتانسکا, اسپاگتی پوتانسکا.
- اسپاگتی آلا پوتانسکا چگونه تلفظ میشود؟
- Spaghetti alla puttanesca (ایتالیایی) به صورت /spaˈɡetti alla puttaˈneska/ تلفظ میشود.
غذاهای مشابه
غذاهای بیشتر از این آشپزی
ایتالیا
بیستِکّا آلا فیورنتینااستیک تیبون ضخیم از گاو کیانینا را روی زغال چوب گریل و کمیاب سرو می‌کنند؛ استیک فلورانسی با نمک، فلفل و روغن زیتون.
آفوگاتوآفوگاتو یک اسکوپ ژلاتو است که جلوی مهمان، یک شات اسپرسوی داغ روی آن ریخته میشود. نام ایتالیایی آن بهمعنای «غرقشده» است و به ژلاتویی اشاره دارد که در قهوه فرو میرود.
بروسکتانان گریلشدهٔ سیرمالیده با گوجهٔ خردشده، ریحان و روغن زیتون؛ باید بلافاصله سرو شود تا رویه نان را نرم نکند.
کاپوناتابادمجان سرخشده با کرفس و زیتون در چاشنی ترشوشیرینِ سرکه و شکر؛ خوراک سبزیجات سیسیلی که سرد یا همدمای اتاق سرو میشود.