پد سی یو
پد سی یو یک غذای تایلندی سرخشده با نودل برنجیِ پهن، کلم بروکلی چینی و تخممرغ است که با سس سویا طعمدار میشود. این غذا در سراسر تایلند بهعنوان غذای خیابانی بهطور گسترده فروخته میشود.
همچنین شناخته‌شده با نام: Pad sii ew · Phat si io · نودل تایلندی سرخشده با سس سویا
آلرژن‌ها و موارد قابل‌اعلام
حاوی
غلات (گلوتن)
گندم
حاوی غلات دارای گلوتن و فرآوردههای آنها
تخممرغ
حاوی تخممرغ و فرآوردههای آن
سویا
حاوی سویا و فرآوردههای آن
این توضیح مربوط به دستور کلاسیک است تا بدانید چه چیزی را بپرسید. اعلامیهٔ هیچ آشپزخانهٔ مشخصی نیست؛ دستورها و تأمین‌کنندگان متفاوت‌اند و فقط رستوران می‌تواند دربارهٔ مواد غذای سرو‌شده اطلاع دهد.
با جزئیات
مواد اولیهٔ معمول
پرسش‌های پرتکرار
- پد سی یو چیست؟
- پد سی یو یک غذای تایلندی سرخشده با نودل برنجیِ پهن، کلم بروکلی چینی و تخممرغ است که با سس سویا طعمدار میشود. این غذا در سراسر تایلند بهعنوان غذای خیابانی بهطور گسترده فروخته میشود.
- خاستگاه پد سی یو کجاست؟
- پد سی یو — کشور خاستگاه: تایلند.
- پد سی یو از چه موادی درست میشود؟
- رشته برنج, سس سویا, تخممرغ, سیر, کِیل, مرغ, روغن نباتی.
- پد سی یو چه آلرژنهایی دارد؟
- حاوی غلات دارای گلوتن و فرآوردههای آنها. حاوی تخممرغ و فرآوردههای آن. حاوی سویا و فرآوردههای آن.
- نام دیگر پد سی یو چیست؟
- Pad sii ew, Phat si io, نودل تایلندی سرخشده با سس سویا.
غذاهای مشابه
غذاهای بیشتر از این آشپزی
تایلند
کاری قرمزکاری تایلندی از خمیر فلفل قرمز که با شیر نارگیل همراه با گوشت یا غذای دریایی، ریحان تایلندی و برگ لیموی کافیر پخته میشود. همراه با برنج یاسمن بخارپز سرو میشود.
سُم تامسالاد تند و ترش پاپایای سبزِ کوبیدهشده با لیمو، فلفل، سیر، گوجه، لوبیاسبز و سس ماهی؛ غذای شاخص شمالشرق تایلند.
خائو نیاو ماموانگ (برنج چسبناک با انبه)برنج چسبناک بخارپز را در شیر نارگیل شیرین میخوابانند و کنار انبهٔ رسیده می‌دهند؛ دسری ساده و شناخته‌شده از تایلند.
کای جیویک املت تایلندی از تخممرغ هم‌زده که در روغن داغ سرخ میشود تا باد کند و لبههایش ترد شود، معمولاً همراه برنج بخارپز و سس ماهی سرو میشود.