آلو قیمه
یک خورش گوشت چرخکرده به سبک خشک پاکستانی که با سیبزمینی، پیاز، گوجهفرنگی و ادویههای کامل و آسیابشده پخته میشود و با نان تخت یا برنج سرو میشود.
همچنین شناخته‌شده با نام: آلو قیمه · آلو کیمه · قیمهٔ سیبزمینی
آلرژن‌ها و موارد قابل‌اعلام
دستور کلاسیک هیچیک از ۱۴ آلرژن اتحادیهٔ اروپا را ندارد.
این توضیح مربوط به دستور کلاسیک است تا بدانید چه چیزی را بپرسید. اعلامیهٔ هیچ آشپزخانهٔ مشخصی نیست؛ دستورها و تأمین‌کنندگان متفاوت‌اند و فقط رستوران می‌تواند دربارهٔ مواد غذای سرو‌شده اطلاع دهد.
با جزئیات
مواد اولیهٔ معمول
پرسش‌های پرتکرار
- آلو قیمه چیست؟
- یک خورش گوشت چرخکرده به سبک خشک پاکستانی که با سیبزمینی، پیاز، گوجهفرنگی و ادویههای کامل و آسیابشده پخته میشود و با نان تخت یا برنج سرو میشود.
- خاستگاه آلو قیمه کجاست؟
- آلو قیمه — کشور خاستگاه: پاکستان.
- آلو قیمه از چه موادی درست میشود؟
- گوشت چرخکرده گاو, سیبزمینی, پیاز, گوجهفرنگی, سیر, زنجبیل, گشنیز.
- آلو قیمه چه آلرژنهایی دارد؟
- دستور کلاسیک هیچیک از ۱۴ آلرژن اتحادیهٔ اروپا را ندارد.
- نام دیگر آلو قیمه چیست؟
- آلو قیمه, آلو کیمه, قیمهٔ سیبزمینی.
غذاهای مشابه
غذاهای بیشتر از این آشپزی
پاکستان
مرغ کاراهیغذایی پاکستانی از مرغ که در ظرفی ووکمانند به نام کاراهی، همراه با گوجهفرنگی، زنجبیل، سیر و ادویههای کامل و با افزودن کم یا بدون آب پخته میشود. داغ و همراه با نان یا روتی سرو میشود.
حلوا پورییک وعدهٔ صبحانه از پاکستان با نان پفکردهٔ سرخشده، حلوای شیرین سوجی و نخود ادویه‌دار.
خدی کبابیک غذای بلوچی از گوسفند کامل که در گودال خاکی و زیر پوشش پخته میشود و با ساجی خویشاوند است.
پایاخورشی آهستهپز از سمها و استخوانهای بز یا بره که با زنجبیل، سیر و ادویه جوشانده میشود تا آبگوشت غلیظ شود. در پاکستان، بهویژه در صبحانه، رایج است.