مرغ کاراهی
غذایی پاکستانی از مرغ که در ظرفی ووکمانند به نام کاراهی، همراه با گوجهفرنگی، زنجبیل، سیر و ادویههای کامل و با افزودن کم یا بدون آب پخته میشود. داغ و همراه با نان یا روتی سرو میشود.
همچنین شناخته‌شده با نام: کاراهی مرغ · مرغ کاراهی پاکستانی · مرغ کادای
آلرژن‌ها و موارد قابل‌اعلام
حاوی
شیر (شامل لاکتوز)
حاوی شیر و فرآوردههای لبنی (شامل لاکتوز)
این توضیح مربوط به دستور کلاسیک است تا بدانید چه چیزی را بپرسید. اعلامیهٔ هیچ آشپزخانهٔ مشخصی نیست؛ دستورها و تأمین‌کنندگان متفاوت‌اند و فقط رستوران می‌تواند دربارهٔ مواد غذای سرو‌شده اطلاع دهد.
با جزئیات
مواد اولیهٔ معمول
پرسش‌های پرتکرار
- مرغ کاراهی چیست؟
- غذایی پاکستانی از مرغ که در ظرفی ووکمانند به نام کاراهی، همراه با گوجهفرنگی، زنجبیل، سیر و ادویههای کامل و با افزودن کم یا بدون آب پخته میشود. داغ و همراه با نان یا روتی سرو میشود.
- خاستگاه مرغ کاراهی کجاست؟
- مرغ کاراهی — کشور خاستگاه: پاکستان.
- مرغ کاراهی از چه موادی درست میشود؟
- مرغ, گوجهفرنگی, سیر, زنجبیل, فلفل چیلی, گشنیز, زیره, روغن حیوانی.
- مرغ کاراهی چه آلرژنهایی دارد؟
- حاوی شیر و فرآوردههای لبنی (شامل لاکتوز).
- نام دیگر مرغ کاراهی چیست؟
- کاراهی مرغ, مرغ کاراهی پاکستانی, مرغ کادای.
غذاهای مشابه
غذاهای بیشتر از این آشپزی
پاکستان
آلو قیمهیک خورش گوشت چرخکرده به سبک خشک پاکستانی که با سیبزمینی، پیاز، گوجهفرنگی و ادویههای کامل و آسیاب‌شده پخته میشود و با نان تخت یا برنج سرو میشود.
حلوا پورییک وعدهٔ صبحانه از پاکستان با نان پفکردهٔ سرخشده، حلوای شیرین سوجی و نخود ادویهدار.
خدی کبابیک غذای بلوچی از گوسفند کامل که در گودال خاکی و زیر پوشش پخته میشود و با ساجی خویشاوند است.
پایاخورشی آهستهپز از سمها و استخوانهای بز یا بره که با زنجبیل، سیر و ادویه جوشانده میشود تا آبگوشت غلیظ شود. در پاکستان، بهویژه در صبحانه، رایج است.