蒜香大蝦(Gambas al ajillo):粉紅色的蝦和蒜片放在一個裝有熱橄欖油與乾辣椒碎的小陶皿中,旁邊搭配一塊脆皮麵包。

蒜香大蝦(Gambas al ajillo)

Gambas al ajillo發音(IPA) /ɡambas al aˈxiʎo/

生大蝦在熱橄欖油中與大蒜、乾辣椒快速烹煮,是一道西班牙小食。以烹調用的小陶盅趁熱上桌。

別名: 西班牙式蒜香大蝦 · 蒜香大蝦 · 西班牙蒜香大蝦

過敏原與標示

含有

甲殼類

含有甲殼類及其製品

這裡描述的是經典配方,方便你知道該問什麼。它不是對任何一家後廚的宣告——配方和供應商各不相同,只有餐廳才能告訴你他們那道菜裡有什麼。

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常見問題

蒜香大蝦(Gambas al ajillo)是什麼?
生大蝦在熱橄欖油中與大蒜、乾辣椒快速烹煮,是一道西班牙小食。以烹調用的小陶盅趁熱上桌。
蒜香大蝦(Gambas al ajillo)來自哪裡?
蒜香大蝦(Gambas al ajillo)——原產國:西班牙。
蒜香大蝦(Gambas al ajillo)用什麼做的?
蝦, 橄欖油, 大蒜, 辣椒碎, 鹽.
蒜香大蝦(Gambas al ajillo)含有哪些過敏原?
含有甲殼類及其製品.
蒜香大蝦(Gambas al ajillo)還有哪些別名?
西班牙式蒜香大蝦, 蒜香大蝦, 西班牙蒜香大蝦.
蒜香大蝦(Gambas al ajillo)怎麼唸?
Gambas al ajillo(西班牙文)讀作 /ɡambas al aˈxiʎo/。

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