پلا رد پریک
یک غذای تایلندی از ماهی سرخشده که با سس فلفل شیرین، ترش و شور حاوی سیر، پیاز شالوت و شکر نخل پوشیده شده است. معمولاً روی برنج سرو میشود.
همچنین شناخته‌شده با نام: پلا رد پریک تایلندی · ماهی سرخشده با سس فلفل · ماهی ترد تایلندی با سس فلفل
آلرژن‌ها و موارد قابل‌اعلام
حاوی
ماهی
حاوی ماهی و فرآوردههای آن
این توضیح مربوط به دستور کلاسیک است تا بدانید چه چیزی را بپرسید. اعلامیهٔ هیچ آشپزخانهٔ مشخصی نیست؛ دستورها و تأمین‌کنندگان متفاوت‌اند و فقط رستوران می‌تواند دربارهٔ مواد غذای سرو‌شده اطلاع دهد.
با جزئیات
مواد اولیهٔ معمول
پرسش‌های پرتکرار
- پلا رد پریک چیست؟
- یک غذای تایلندی از ماهی سرخشده که با سس فلفل شیرین، ترش و شور حاوی سیر، پیاز شالوت و شکر نخل پوشیده شده است. معمولاً روی برنج سرو میشود.
- خاستگاه پلا رد پریک کجاست؟
- پلا رد پریک — کشور خاستگاه: تایلند.
- پلا رد پریک از چه موادی درست میشود؟
- ماهی, فلفل چیلی, سیر, شالوت, شکر نخل, سس ماهی, سرکه.
- پلا رد پریک چه آلرژنهایی دارد؟
- حاوی ماهی و فرآوردههای آن.
- نام دیگر پلا رد پریک چیست؟
- پلا رد پریک تایلندی, ماهی سرخشده با سس فلفل, ماهی ترد تایلندی با سس فلفل.
غذاهای مشابه
غذاهای بیشتر از این آشپزی
تایلند
کاری قرمزکاری تایلندی از خمیر فلفل قرمز که با شیر نارگیل همراه با گوشت یا غذای دریایی، ریحان تایلندی و برگ لیموی کافیر پخته میشود. همراه با برنج یاسمن بخارپز سرو میشود.
سُم تامسالاد تند و ترش پاپایای سبزِ کوبیدهشده با لیمو، فلفل، سیر، گوجه، لوبیاسبز و سس ماهی؛ غذای شاخص شمالشرق تایلند.
خائو نیاو ماموانگ (برنج چسبناک با انبه)برنج چسبناک بخارپز را در شیر نارگیل شیرین میخوابانند و کنار انبهٔ رسیده میدهند؛ دسری ساده و شناخته‌شده از تایلند.
کای جیویک املت تایلندی از تخممرغ همزده که در روغن داغ سرخ میشود تا باد کند و لبههایش ترد شود، معمولاً همراه برنج بخارپز و سس ماهی سرو میشود.