پلا راد پرِک
ایک تھائی ڈش جس میں تلی ہوئی مچھلی پر میٹھی، کھٹی اور نمکین مرچ کی چٹنی ڈالی جاتی ہے جس میں لہسن، پیاز اور پام شوگر شامل ہوتے ہیں۔ عموماً چاول کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔
اس نام سے بھی معروف: پلا راد پرِک تھائی · مرچ کی چٹنی کے ساتھ تلی ہوئی مچھلی · مرچ کی چٹنی کے ساتھ تھائی کرسپی مچھلی
الرجی پیدا کرنے والے اجزا اور اعلانات
شامل ہے
مچھلی
مچھلی اور اس سے بنی اشیا شامل ہیں
یہ روایتی ترکیب کی وضاحت ہے تاکہ آپ جان سکیں کہ کیا پوچھنا ہے۔ یہ کسی مخصوص کچن کے لیے اجزا کا اعلان نہیں — ترکیبیں اور سپلائر بدل سکتے ہیں، اور پیش کی جانے والی ڈش میں کیا شامل ہے، یہ صرف ریسٹورنٹ بتا سکتا ہے۔
تفصیل
عام اجزا
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
- پلا راد پرِک کیا ہے؟
- ایک تھائی ڈش جس میں تلی ہوئی مچھلی پر میٹھی، کھٹی اور نمکین مرچ کی چٹنی ڈالی جاتی ہے جس میں لہسن، پیاز اور پام شوگر شامل ہوتے ہیں۔ عموماً چاول کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔
- پلا راد پرِک کہاں سے آئی؟
- پلا راد پرِک — ابتدا کا ملک: تھائی لینڈ۔
- پلا راد پرِک کن اجزا سے بنتی ہے؟
- مچھلی, مرچ, لہسن, چھوٹا پیاز, کھجور کی چینی, مچھلی کی چٹنی, سرکہ.
- پلا راد پرِک میں کون سے الرجی پیدا کرنے والے اجزا شامل ہیں؟
- مچھلی اور اس سے بنی اشیا شامل ہیں.
- پلا راد پرِک کو اور کن ناموں سے جانا جاتا ہے؟
- پلا راد پرِک تھائی, مرچ کی چٹنی کے ساتھ تلی ہوئی مچھلی, مرچ کی چٹنی کے ساتھ تھائی کرسپی مچھلی.
ملتے جلتے پکوان
اسی کھانے کی روایت سے مزید
تھائی لینڈ
ریڈ کریسرخ مرچ کے پیسٹ اور ناریل کے دودھ میں پکائی گئی تھائی کری، جس میں گوشت یا سی فوڈ، تھائی تلسی اور کفِر لائم کے پتے شامل ہوتے ہیں۔ ساتھ میں بھاپ میں پکے ہوئے جیسمین چاول دیے جاتے ہیں۔
سوم تامکچی پپیتے کو لمبی پٹیوں میں کتر کر املی، مچھلی کی چٹنی، مرچ اور مونگ پھلی کے ساتھ ہاون میں کوٹتے ہیں — اِسان کی تیز کھٹی سلاد، کاٹنے کے بجائے کچلنے سے بنتی ہے۔
آم کے ساتھ چپچپے چاولبھاپ میں پکے چپچپے چاول میٹھے ناریل کے دودھ میں بھگو کر پکے آم کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں—تھائی لینڈ کی سادہ ترین مٹھائی اور بیرونِ ملک اس کی مشہور ترین ڈشوں میں سے ایک۔
کائی جیوتھائی آملیٹ جو پھینٹے ہوئے انڈوں سے بنتا ہے اور گرم تیل میں تلا جاتا ہے یہاں تک کہ کناروں سے پھول کر کرکرا ہو جائے، عام طور پر بھاپ میں پکے چاول اور فش ساس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔