بانان پزه
پلانتین سبز که دوبار سرخ و پهن میشود و بهصورت حلقههای ترد و شور درمیآید؛ یک garnish هائیتی که معمولاً با پیکلیز سرو میشود.
همچنین شناخته‌شده با نام: بانان پِزِه · پلانتین سرخشدهٔ فشرده
آلرژن‌ها و موارد قابل‌اعلام
دستور کلاسیک هیچیک از ۱۴ آلرژن اتحادیهٔ اروپا را ندارد.
این توضیح مربوط به دستور کلاسیک است تا بدانید چه چیزی را بپرسید. اعلامیهٔ هیچ آشپزخانهٔ مشخصی نیست؛ دستورها و تأمین‌کنندگان متفاوت‌اند و فقط رستوران می‌تواند دربارهٔ مواد غذای سرو‌شده اطلاع دهد.
با جزئیات
مواد اولیهٔ معمول
پرسش‌های پرتکرار
- بانان پزه چیست؟
- پلانتین سبز که دوبار سرخ و پهن میشود و بهصورت حلقههای ترد و شور درمیآید؛ یک garnish هائیتی که معمولاً با پیکلیز سرو میشود.
- خاستگاه بانان پزه کجاست؟
- بانان پزه — کشور خاستگاه: هائیتی.
- بانان پزه از چه موادی درست میشود؟
- موز پلانتین, روغن نباتی, نمک.
- بانان پزه چه آلرژنهایی دارد؟
- دستور کلاسیک هیچیک از ۱۴ آلرژن اتحادیهٔ اروپا را ندارد.
- نام دیگر بانان پزه چیست؟
- بانان پِزِه, پلانتین سرخشدهٔ فشرده.
غذاهای مشابه
غذاهای بیشتر از این آشپزی
هائیتی
Diri ak Djon Djonبرنج هائیتی که با آب تیرهٔ معطر قارچهای خشک جونجون پخته میشود.
گریوگوشت خوک مزهدار کریول هائیتی که تا نرم شدن پخته و سپس تا ترد شدن سرخ میشود.
مایی مولن با سس پوآپورهٔ آرد ذرت هائیتی که با سس لوبیای چاشنیدار سرو میشود.
سوپ جوموسوپ کدو حلوایی هائیتی با گوشت گاو و سبزیجات که بهطور سنتی در روز اول ژانویه (سال نو) خورده میشود.