کلوِلِه
Keleweleتلفظ (IPA) /kèlèwélé/
پارههای موز رسیدهٔ غنایی که با زنجبیل و فلفل تند طعمدار شده و تا رسیدن به رنگ قهوهای سرخ میشوند.
همچنین شناخته‌شده با نام: موز سرخشدهٔ ادویهدار
آلرژن‌ها و موارد قابل‌اعلام
دستور کلاسیک هیچیک از ۱۴ آلرژن اتحادیهٔ اروپا را ندارد.
این توضیح مربوط به دستور کلاسیک است تا بدانید چه چیزی را بپرسید. اعلامیهٔ هیچ آشپزخانهٔ مشخصی نیست؛ دستورها و تأمین‌کنندگان متفاوت‌اند و فقط رستوران می‌تواند دربارهٔ مواد غذای سرو‌شده اطلاع دهد.
با جزئیات
مواد اولیهٔ معمول
پرسش‌های پرتکرار
- کلوِلِه چیست؟
- پارههای موز رسیدهٔ غنایی که با زنجبیل و فلفل تند طعمدار شده و تا رسیدن به رنگ قهوهای سرخ میشوند.
- خاستگاه کلوِلِه کجاست؟
- کلوِلِه — کشور خاستگاه: غنا.
- کلوِلِه از چه موادی درست میشود؟
- موز پلانتین, زنجبیل, فلفل چیلی, میخک, روغن سرخکردنی, نمک.
- کلوِلِه چه آلرژنهایی دارد؟
- دستور کلاسیک هیچیک از ۱۴ آلرژن اتحادیهٔ اروپا را ندارد.
- نام دیگر کلوِلِه چیست؟
- موز سرخشدهٔ ادویهدار.
- کلوِلِه چگونه تلفظ میشود؟
- Kelewele (آکان) به صورت /kèlèwélé/ تلفظ میشود.
غذاهای مشابه
غذاهای بیشتر از این آشپزی
غنا- بانکویک غذای اصلی تخمیری از خمیر ذرت و کاساوا در غنا که به‌صورت تودهای نرم و محکم پخته میشود.
- واکیهیک غذای غنایی از برنج و لوبیا که بهطور سنتی با برگ خشک سورگوم رنگی میشود.
- کنکیکنکی یک غذای اصلی غنایی از خمیر ذرت تخمیرشده است که پیچیده و بخارپز میشود و معمولاً همراه با فلفل و ماهی سرو میشود.
- توئو زافییک غذای اصلی نرم و مبتنی بر ارزن از شمال غنا که معمولاً همراه با سوپ سبزیجات برگی سرو میشود.