🇹🇷 · Turchia
Döner Kebab
Carne speziata cotta su uno spiedo verticale, tagliata a fette sottili e servita nella focaccia, in un wrap o nel piatto con insalata e salsa.
Noto anche come: Döner · Dürüm · Gyros (affine) · Shawarma (affine)
- Agnello
- Panino
- Arrosto
- Cibo di strada

Allergeni e indicazioni
Contiene
Cereali (glutine)
Grano
Contiene cereali e prodotti contenenti glutine
Latte (incluso lattosio)
Contiene latte e prodotti a base di latte (incluso il lattosio)
Descrive la ricetta classica, così sai che cosa chiedere. Non è una dichiarazione per una cucina specifica — ricette e fornitori variano, e solo il ristorante sa che cosa c’è nel piatto che serve.
In dettaglio
Ingredienti tipici
Domande frequenti
- Che cos’è Döner Kebab?
- Carne speziata cotta su uno spiedo verticale, tagliata a fette sottili e servita nella focaccia, in un wrap o nel piatto con insalata e salsa.
- Da dove viene Döner Kebab?
- Döner Kebab — Paese d’origine: Turchia.
- Di cosa è fatto Döner Kebab?
- Vitello, pollo, agnello, pane piatto, pane pita, insalata, cipolle, salsa all'aglio, salsa piccante.
- Quali allergeni contiene Döner Kebab?
- Contiene cereali e prodotti contenenti glutine. Contiene latte e prodotti a base di latte (incluso il lattosio).
- Come viene chiamato anche Döner Kebab?
- Döner, Dürüm, Gyros (affine), Shawarma (affine).
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