🇹🇷 · Türkiye
Döner Kebab
Goştê bi biharat ku li ser şîşeke sergoşe tê danîn û bi perçeyên zirav tê birîn, di nan, wrap an li ser tabaqê bi salate û sosê tê pêşkêşkirin.
Herwiha wekî tê zanîn: Doner · Döner · Gyros (têkildar) · Shawarma (têkildar)
- Lamb
- Sandwich
- Roasted
- Street food
Allergen û ragihandin
Dihewîne
Genim (gluten)
Genim
Genimên bi glutenê û berhemên wan dihewîne
Şîr (laktoz jî tê de)
Şîr û berhemên şîr dihewîne (laktoz jî tê de)
Ev reçeteya klasîk rave dike da ku bizanî divê li ser çi bipirsî. Ev ragihandina metbexeke taybet nîne—reçete û pêşkêşker diguherin û tenê xwaringeh dikare bêje di xwarina ku pêşkêş dike de çi heye.
Bi hûrgulî
Malzemeyên gelemperî
Pirsên pir têne pirsîn
- Döner Kebab çi ye?
- Goştê bi biharat ku li ser şîşeke sergoşe tê danîn û bi perçeyên zirav tê birîn, di nan, wrap an li ser tabaqê bi salate û sosê tê pêşkêşkirin.
- Döner Kebab ji ku tê?
- Döner Kebab — welatê çavkaniyê: Türkiye.
- Döner Kebab ji çi hatiye çêkirin?
- Veal, chicken, lamb, flatbread, pita bread, salad, onions, garlic sauce, chilli sauce.
- Döner Kebab kîjan allergenan dihewîne?
- Genimên bi glutenê û berhemên wan dihewîne. Şîr û berhemên şîr dihewîne (laktoz jî tê de).
- Döner Kebab bi çi navê din tê naskirin?
- Doner, Döner, Gyros (têkildar), Shawarma (têkildar).
Xwarinên têkildar
Nanekî pir zirav û qirçok ku bi goştê hûrkirî yê biharatkirî tê pijandin — pir caran bi navê pîzaya Tirkî tê zanîn, lê penîr tê de tune ye û ji bo pêçandinê ye, ne ji bo birînê.
PideNanekî fireh ê Tirkî bi şeklê kelekê, qeraxên wê li dora tijîkirinê hatine hildan — penîr, goştê hûrkirî, sucuk an hêk — û di firina kevirî de tê pijandin.
FalafelGûlle an pelikên di rûn de hatine sorkirin ên nokût (an bakilê) û giyayan ên hûrkirî — li derve qirçok, li hundir nerm, û bi xwezayî vegan.