🇹🇷 · Turkki
Döner kebab
Maustettua lihaa pystysuorassa pyörivässä vartaassa paistettuna ja ohuina viipaleina leikattuna; tarjoillaan leivän, rullan tai salaatin ja kastikkeen kanssa lautasella.
Tunnetaan myös: Doner · Döner · Gyros (related) · Shawarma (related)
- Lammas
- Voileipä
- Paahdettu
- Katuruoka
Allergeenit ja ilmoitukset
Sisältää
Viljat (gluteeni)
Vehnä
Sisältää gluteenia sisältäviä viljoja ja niistä valmistettuja tuotteita
Maito (mukaan lukien laktoosi)
Sisältää maitoa ja siitä valmistettuja tuotteita (mukaan lukien laktoosi)
Tämä kuvaa klassista reseptiä, jotta tiedät, mitä kysyä. Se ei ole ilmoitus miltään tietyltä keittiöltä — reseptit ja toimittajat vaihtelevat, ja vain ravintola voi kertoa, mitä sen tarjoamassa ruoassa on.
Tarkemmin
Tyypilliset ainesosat
Usein kysytyt kysymykset
- Mikä on Döner kebab?
- Maustettua lihaa pystysuorassa pyörivässä vartaassa paistettuna ja ohuina viipaleina leikattuna; tarjoillaan leivän, rullan tai salaatin ja kastikkeen kanssa lautasella.
- Mistä Döner kebab on kotoisin?
- Döner kebab — alkuperämaa: Turkki.
- Mistä Döner kebab on tehty?
- Vasikanliha, Kana, Lammas, Litteä leipä, pita leipä, Salaatti, onions, valkosipulikastike, Chilikastike.
- Mitä allergeeneja Döner kebab sisältää?
- Sisältää gluteenia sisältäviä viljoja ja niistä valmistettuja tuotteita. Sisältää maitoa ja siitä valmistettuja tuotteita (mukaan lukien laktoosi).
- Millä muilla nimillä Döner kebab tunnetaan?
- Doner, Döner, Gyros (related), Shawarma (related).
Liittyvät ruokalajit
Hyvin ohut rapea leipä, joka paistetaan mausteisen jauhelihatäytteen kanssa — turkkilaiseksi pizzaksi kutsuttu ruoka tehdään ilman juustoa ja syödään rullattuna.
PideVeneenmuotoisen turkkilaisen leivän reunat taitetaan juusto-, jauheliha-, sucuk- tai kananmunatäytteen ympärille. Pide paistetaan kuumassa kiviuunissa.
FalafelKikherneistä tai härkäpavuista ja yrteistä jauhetut pallot tai pihvit friteerataan rapeiksi pinnalta ja pehmeiksi sisältä — luontaisesti vegaaninen ruoka.