🇹🇷 · Uturuki
Döner kebab
Nyama iliyotiwa viungo na kupangwa kwenye mshikaki wa wima unaozunguka, ikikatwa vipande vyembamba na kutolewa ndani ya mkate, katika dürüm au kwenye sahani na saladi na mchuzi.
Pia inajulikana kama: Doner · Döner · Gyros inayohusiana · Shawarma inayohusiana
- Lamb
- Sandwich
- Roasted
- Street food

Vizio na matamko
Ina
Nafaka (gluteni)
Ngano
Ina nafaka zenye gluteni na bidhaa zake
Maziwa (pamoja na laktosi)
Ina maziwa na bidhaa zake (pamoja na laktosi)
Maelezo haya yanahusu mapishi ya kawaida ili ujue cha kuuliza. Si tamko la jikoni fulani—mapishi na wasambazaji hutofautiana, na mgahawa pekee ndio unaweza kukuambia kilichomo kwenye mlo unaotoa.
Kwa maelezo zaidi
Viambato vya kawaida
Maswali yanayoulizwa mara kwa mara
- Döner kebab ni nini?
- Nyama iliyotiwa viungo na kupangwa kwenye mshikaki wa wima unaozunguka, ikikatwa vipande vyembamba na kutolewa ndani ya mkate, katika dürüm au kwenye sahani na saladi na mchuzi.
- Döner kebab imetokea wapi?
- Döner kebab — nchi ya asili: Uturuki.
- Döner kebab hutengenezwa kwa nini?
- Veal, chicken, lamb, flatbread, pita bread, salad, onions, garlic sauce, chilli sauce.
- Döner kebab ina vizio gani?
- Ina nafaka zenye gluteni na bidhaa zake. Ina maziwa na bidhaa zake (pamoja na laktosi).
- Döner kebab pia huitwaje?
- Doner, Döner, Gyros inayohusiana, Shawarma inayohusiana.
Vyakula vinavyohusiana
Mkate bapa mwembamba sana unaokwaruza, uliookwa na nyama iliyosagwa yenye viungo juu; huitwa pia pizza ya Uturuki lakini hauna jibini na hukusudiwa kuviringishwa badala ya kukatwa.
PideMkate bapa wa Uturuki wenye umbo la mashua, kingo zimekunjwa kuzunguka kujaza la jibini, nyama iliyosagwa, sucuk au yai, kisha kuokwa katika tanuri la mawe.
FalafelMipira au vibonge vya njegere au maharagwe mapana yaliyosagwa na mimea, vilivyokaangwa katika mafuta mengi hadi nje ikwaruze na ndani ibaki laini; hufaa kwa mboga tupu kwa asili.


