🇪🇸 · Spagna
Tortilla spagnola
La frittata spagnola di patate — un disco spesso e compatto di uova, patate e cipolla cotte lentamente, servito a spicchi caldo o freddo.
Noto anche come: frittata spagnola · tortilla de patatas
- Uovo
- Piatto di uova
- In padella
- Antipasto
Allergeni e indicazioni
Contiene
Uovo
Contiene uova e prodotti a base di uova
Descrive la ricetta classica, così sai che cosa chiedere. Non è una dichiarazione per una cucina specifica — ricette e fornitori variano, e solo il ristorante sa che cosa c’è nel piatto che serve.
In dettaglio
Ingredienti tipici
Domande frequenti
- Che cos’è Tortilla spagnola?
- La frittata spagnola di patate — un disco spesso e compatto di uova, patate e cipolla cotte lentamente, servito a spicchi caldo o freddo.
- Da dove viene Tortilla spagnola?
- Tortilla spagnola — Paese d’origine: Spagna.
- Di cosa è fatto Tortilla spagnola?
- Uova, patate, cipolle, olio d'oliva, sale.
- Quali allergeni contiene Tortilla spagnola?
- Contiene uova e prodotti a base di uova.
- Come viene chiamato anche Tortilla spagnola?
- Frittata spagnola, tortilla de patatas.
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