Tortilla spagnola

Tortilla españolaPronuncia IPA /toɾˈtiʝa espaˈɲola/

La frittata spagnola di patate — un disco spesso e compatto di uova, patate e cipolla cotte lentamente, servito a spicchi caldo o freddo.

Noto anche come: frittata spagnola · tortilla de patatas

Allergeni e indicazioni

Contiene

Uovo

Contiene uova e prodotti a base di uova

Descrive la ricetta classica, così sai che cosa chiedere. Non è una dichiarazione per una cucina specifica — ricette e fornitori variano, e solo il ristorante sa che cosa c’è nel piatto che serve.

In dettaglio

Ingredienti tipici

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Domande frequenti

Che cos’è Tortilla spagnola?
La frittata spagnola di patate — un disco spesso e compatto di uova, patate e cipolla cotte lentamente, servito a spicchi caldo o freddo.
Da dove viene Tortilla spagnola?
Tortilla spagnola — Paese d’origine: Spagna.
Di cosa è fatto Tortilla spagnola?
Uovo, patata, cipolla, olio d'oliva, sale.
Quali allergeni contiene Tortilla spagnola?
Contiene uova e prodotti a base di uova.
Come viene chiamato anche Tortilla spagnola?
Frittata spagnola, tortilla de patatas.
Come si pronuncia Tortilla spagnola?
Tortilla española (spagnolo) si pronuncia /toɾˈtiʝa espaˈɲola/. Tocca l’altoparlante accanto al nome per ascoltarlo.

Menuella Editorial

Redazione gastronomica · Food Wiki

Redatto e rivisto dalla redazione di Menuella.

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