Atraskite „Menuella“
Atraskite
Svetingumo komandos nariai ir šefas šviesioje modernioje virtuvėje, iliustruojantys, kaip „Menuella“ padeda restoranams greitai pradėti veiklą naudojant nukreiptą sąranką ir nušlifuotą svečiams paruoštą buvimą.Pradėkite greitaiPradėkite veikti per kelias dienas.Du komandos nariai šypsosi kartu peržiūrėdami planšetinį kompiuterį prabangiame restorane, atspindintys pasitikintį perėjimą prie „Menuella“ su bendradarbiavimu grįstu įvedimu į sistemą.Jūsų restoranuiSukurta jūsų tipo įstaigai.Spindinti europietė su garbanotais raudonais plaukais ir tatuiruotėmis, įgalinta vadovė, pasitikinčiai stovi tobulai sutvarkytoje burgerinėje, lengvai valdydama kelias sinchronizuotas tinklo vietas vienu planšetiniu kompiuteriu, atspindinti „Menuella“ sprendimą.Tinklai ir restoranų grupėsViena sistema visose parduotuvėse.

Skaitmeninis buvimas ir matomumas

Operacijos ir įrankiai vietoje

Svečių patirtis ir lojalumas

Tiesioginiai užsakymai ir pajamos

Ekosistema

IntegracijosSusiekite „Menuella“ su „Stripe“, „Google“, „PayPal“ ir kitomis paslaugomis.PartneriaiPrisijunkite prie „Menuella“ partnerių programos ir padėkite svetingumo verslams modernizuotis.AtsisiųstiAtsisiųskite „Menuella“ „macOS“, „iOS“ ir žiniatinkliui.

Mokykitės

Atraskite

Nemokami įrankiai

Įmonė

🇪🇸 · Ispanija

Tortilla Española

Ispaniškas bulvių omletas – storas, sustingęs kiaušinių, lėtai keptų bulvių ir svogūnų pyragas, patiekiamas trikampiais šiltas arba šaltas.

Taip pat žinomas kaip: Ispaniškas omletas · tortilla de patatas

  • Kiaušiniai
  • Kiaušinių patiekalas
  • Keptas keptuvėje
  • Pradinis patiekalas

Alergenai ir deklaracijos

Sudėtyje yra

Kiaušiniai

Sudėtyje yra kiaušinių ir jų produktų

Čia aprašomas klasikinis receptas, kad žinotumėte, ko klausti. Tai nėra deklaracija jokiai konkrečiai virtuvei — receptai ir tiekėjai skiriasi, ir tik restoranas gali pasakyti, kas yra jo patiekiamame patiekale.

Išsamiau

Tortilla Española – storas ispaniškas kiaušinių, bulvių ir svogūnų omletas, patiekiamas trikampiais. Skirtingai nuo prancūziško omleto jis tvirtas, panašus į pyragą, ir yra vienas dažniausių Ispanijos patiekalų – baruose jį rasite kaip tapas.

Kas tai iš tikrųjų

Bulvės ir dažniausiai svogūnas švelniai kepami alyvuogių aliejuje, kol suminkštėja (ne apskrunda), tada įmaišomi į išplaktus kiaušinius ir stingdomi keptuvėje. Tortilla apverčiama, kad abi pusės iškeptų į storą apvalų pyragą su vos sustingusiu, šiek tiek kreminiu viduriu.

Kaip jis patiekiamas

  • Trikampiais, šilta arba kambario temperatūros.
  • Kaip tapas ar pincho ant duonos riekės.
  • Bocadillo – ispaniškame batono sumuštinyje.

Kaip įrašyti į meniu

  • Nurodykite con cebolla (su svogūnu) arba sin cebolla (be svogūno): Ispanijoje tai tikras pasirinkimo klausimas.
  • Ji vegetariška ir be glitimo – puiki tapas be mėsos.
  • Parašykite, ar patiekiama šilta, ar šalta.

Čia nurodyti ingredientai, alergenai ir mitybos informacija apibūdina įprastą receptą. Tai nėra konkrečiam restoranui privalomas pareiškimas: receptai, porcijų dydžiai ir naudojami produktai gali skirtis.

Būdingi ingredientai

Įtraukite tai į savo meniu su „Menuella“

Dažniausiai užduodami klausimai

Kas yra Tortilla Española?
Ispaniškas bulvių omletas – storas, sustingęs kiaušinių, lėtai keptų bulvių ir svogūnų pyragas, patiekiamas trikampiais šiltas arba šaltas.
Iš kur kilęs Tortilla Española?
Tortilla Española — kilmės šalis: Ispanija.
Iš ko gaminamas Tortilla Española?
Kiaušiniai, Bulvės, onions, alyvuogių aliejus, druska.
Kokių alergenų yra Tortilla Española?
Sudėtyje yra kiaušinių ir jų produktų.
Kaip dar vadinamas Tortilla Española?
Ispaniškas omletas, tortilla de patatas.

Susiję patiekalai

Paella

Valensijos ryžių patiekalas, gaminamas plačioje seklioje keptuvėje ir gardinamas šafranu; variantai siekia nuo originalo su triušiena bei vištiena iki jūros gėrybių.

Ratatouille

Provanso vasaros daržovių troškinys iš baklažanų, cukinijų, paprikų ir pomidorų, gaminamas su česnaku ir žolelėmis; natūraliai veganiškas.

Peržiūrėjo Menuella Food Team·Atnaujinta 2026-07-18
Uždirbkite su „Menuella“

Gaukite viską, ko reikia jūsų restoranui augti internete — su „Menuella“ vienoje platformoje.

Atraskite „Menuella“

Sveiki atvykę į „Menuella“

Nukreipkime jus į tinkamą vietą.

Vis dar nesate tikri? Susisiekite su mūsų komanda