🇪🇸 · Spānija
Tortilla española
Spāņu kartupeļu omlete — bieza, stingra olu, lēni gatavotu kartupeļu un sīpolu kūka, ko pasniedz siltu vai aukstu šķēlēs.
Pazīstams arī kā: Spāņu omlete · tortilla de patatas
- Egg
- Egg dish
- Pan-fried
- Starter
Alergēni un deklarācijas
Satur
Olas
Satur olas un olu izstrādājumus
Tas apraksta klasisko recepti, lai jūs zinātu, par ko jautāt. Tā nav deklarācija nevienai konkrētai virtuvei — receptes un piegādātāji atšķiras, un tikai restorāns var pateikt, kas ir tā pasniegtajā ēdienā.
Detalizēti
Tipiskās sastāvdaļas
Biežāk uzdotie jautājumi
- Kas ir Tortilla española?
- Spāņu kartupeļu omlete — bieza, stingra olu, lēni gatavotu kartupeļu un sīpolu kūka, ko pasniedz siltu vai aukstu šķēlēs.
- No kurienes cēlies Tortilla española?
- Tortilla española — izcelsmes valsts: Spānija.
- No kā gatavots Tortilla española?
- Eggs, potatoes, onions, olive oil, salt.
- Kādus alergēnus satur Tortilla española?
- Satur olas un olu izstrādājumus.
- Kā vēl dēvē Tortilla española?
- Spāņu omlete, tortilla de patatas.
Saistītie ēdieni
Paella
Valensijas rīsu ēdiens, ko gatavo platā, seklā pannā un aromatizē ar safrānu; varianti ir no sākotnējās receptes ar trusi un vistu līdz jūras veltēm.
RatatouilleProvansas vasaras dārzeņu sautējums ar baklažāniem, cukīni, papriku un tomātiem, kas gatavoti ar ķiplokiem un zaļumiem; dabiski vegānisks.