سالاد الیویه
Салат Оливьеتلفظ (IPA) /sɐˈlat ɐlʲɪˈvʲe/
سالادی سرد از تکههای سیبزمینی، هویج، نخود فرنگی، تخممرغ و گوشت که با مایونز به هم میچسبد و غذایی رایج روی سفرههای جشن روسی است.
همچنین شناخته‌شده با نام: سالاد اولیویه · سالاد الیویه · سالاد روسی
آلرژن‌ها و موارد قابل‌اعلام
حاوی
تخممرغ
حاوی تخممرغ و فرآوردههای آن
این توضیح مربوط به دستور کلاسیک است تا بدانید چه چیزی را بپرسید. اعلامیهٔ هیچ آشپزخانهٔ مشخصی نیست؛ دستورها و تأمین‌کنندگان متفاوت‌اند و فقط رستوران می‌تواند دربارهٔ مواد غذای سرو‌شده اطلاع دهد.
با جزئیات
مواد اولیهٔ معمول
پرسش‌های پرتکرار
- سالاد الیویه چیست؟
- سالادی سرد از تکههای سیبزمینی، هویج، نخود فرنگی، تخممرغ و گوشت که با مایونز به هم میچسبد و غذایی رایج روی سفرههای جشن روسی است.
- خاستگاه سالاد الیویه کجاست؟
- سالاد الیویه — کشور خاستگاه: روسیه.
- سالاد الیویه از چه موادی درست میشود؟
- سیبزمینی, هویج, نخودفرنگی, تخممرغ, ترشی, سس مایونز.
- سالاد الیویه چه آلرژنهایی دارد؟
- حاوی تخممرغ و فرآوردههای آن.
- نام دیگر سالاد الیویه چیست؟
- سالاد اولیویه, سالاد الیویه, سالاد روسی.
- سالاد الیویه چگونه تلفظ میشود؟
- Салат Оливье (روسی) به صورت /sɐˈlat ɐlʲɪˈvʲe/ تلفظ میشود. برای شنیدن، روی نماد بلندگو کنار نام بزنید.
غذاهای مشابه
غذاهای بیشتر از این آشپزی
روسیه
بلینیکرپهای نازک روسی که سنتاً از آرد گندم یا آرد گندم سیاه تهیه میشوند.
مدوویککیک لایهای عسلی روسی با لایههای نازک اسفنجی یا بیسکویتی که با کرمی از خامه ترش و کره خیس شدهاند. نام آن از واژهٔ روسی به معنای عسل گرفته شده است.
بیف استروگانوفیک غذای روسی از نوارهای گوشت گاو در سس خامهٔ ترش با پیاز و قارچ که معمولاً همراه با سیبزمینی، برنج یا رشتهفرنگی سرو میشود. منشأ آن محل بحث است.
شچیشچی یک سوپ سنتی روسی از کلمِ پختهشده در آبگوشت گوشت یا قارچ است که داغ و همراه با خامهٔ ترش سرو میشود. این یکی از قدیمیترین غذاهای آشپزی روسی است.