Salat Olivier ji ku tê?

Salat Olivier — welatê çavkaniyê: Russia.

Salat Olivier ji çi hatiye çêkirin?

Kartol, gêzer, nîsk, hêk, xiyarê tirşkirî, mayonez.

Salat Olivier çawa tê bilêvkirin?

Салат Оливье (Russian) wekî /sɐˈlat ɐlʲɪˈvʲe/ tê bilêvkirin.

Salat Olivier

Салат ОливьеBilêvkirin (IPA) /sɐˈlat ɐlʲɪˈvʲe/

Salateke sar a ku ji kartolên kelandî, kizêr, bizir, hêk û goşt pêk tê û bi mayonez tê girêdan, û xwarinek standard e li ser sifreyên cejnên Rûsî.

Herwiha wekî tê zanîn: Salata Olivier · Salata Rûsî

Allergen û ragihandin

Dihewîne

Hêk

Hêk û berhemên hêkan dihewîne

Ev reçeteya klasîk rave dike da ku bizanî divê li ser çi bipirsî. Ev ragihandina metbexeke taybet nîne—reçete û pêşkêşker diguherin û tenê xwaringeh dikare bêje di xwarina ku pêşkêş dike de çi heye.

Bi hûrgulî

Salat Olivier salateke sar e ku ji kartolên kelandî, kizêr, bizir, hêk û goşt pêk tê, bi mayonez ve tê girêdan. Ew li ser sifreyên cejnên Rûsî xwarinek standard e, bi gelemperî di tasekî mezin de tê amadekirin û sar digel xwarinên din tê xwarin.

Ew bi rastî çi ye

Kartol, kizêr û hêk heta nerm dikelînin, paşê bi goşt û tirşiyan re di perçeyên biçûk û wekhev de dibirin. Bizir jî tê zêdekirin û hemû bi mayonez tê tevlihevkirin, û bi xwê tê xweşkirin. Goşt bi gelemperî sosîsa kelandî, ham an mirîşk e, û rêjeyên wê ji aşpêjekê berbi yekî din diguhere, ji ber vê yekê salat dikare sivik an pir dewlemend be li gorî ku çiqas mayonez tê de tê danîn.

Olivier salateke mayonezê ye, ne ya kesk. Tu pelên sewzeyan an gûzik tê de nîne. Rengê wê ji kizêr, bizir û hêkê tê, û tevnê wê ji kartola birî.

Çawa tê pêşkêşkirin

Sar, rasterast ji firîzerê, di tasekê de an jî bi kevçî li ser tebeqeyên biçûk.
Wekî beşek ji sifreyeke sar, bi nan an digel salatên din tê xwarin, bi gelemperî di cejnan de.
Li gorî aşpêjê, bi bizirên zêde, hêk an gîyayan tê xemilandin.

Çawa di menuyê de binivîsin

Goştê xwe bi nav bike û bibêje kîjan bikar tînî, ji ber ku salat bi gelemperî sosîs, ham an mirîşk tê de heye.
Hêkê nîşan bike, ku di salat û di mayonezê de heye.
Bibêje ku sosa wê mayonez e, û ka di malê de tê çêkirin an ji derve tê kirîn.
Destnîşan bike ku sar tê pêşkêşkirin, û ka pêşdirêj e an alîkar.

Malzemeyên gelemperî

Bi Menuella têxe menûya xwe

Pirsên pir têne pirsîn

Salat Olivier çi ye?: Salateke sar a ku ji kartolên kelandî, kizêr, bizir, hêk û goşt pêk tê û bi mayonez tê girêdan, û xwarinek standard e li ser sifreyên cejnên Rûsî.
Salat Olivier ji ku tê?: Salat Olivier — welatê çavkaniyê: Russia.
Salat Olivier ji çi hatiye çêkirin?: Kartol, gêzer, nîsk, hêk, xiyarê tirşkirî, mayonez.
Salat Olivier kîjan allergenan dihewîne?: Hêk û berhemên hêkan dihewîne.
Salat Olivier bi çi navê din tê naskirin?: Salata Olivier, Salata Rûsî.
Salat Olivier çawa tê bilêvkirin?: Салат Оливье (Russian) wekî /sɐˈlat ɐlʲɪˈvʲe/ tê bilêvkirin. Ji bo guhdarîkirinê li ser axêverê li kêleka navî bitikîne.