🇹🇷 · Туреччина
Черкез тавугу
Волокниста варена курятина, з’єднана з горіхово-хлібним соусом і скроплена червоною олією з паприкою — черкеська страва, що стала звичною турецькою мезе.
Також відоме як: Circassian chicken
- Chicken
- Dip
- Boiled
- Starter
Алергени й декларації
Містить
Деревні горіхи
Волоські горіхи
Містить горіхи та продукти з них
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Черкез тавугу»?
- Волокниста варена курятина, з’єднана з горіхово-хлібним соусом і скроплена червоною олією з паприкою — черкеська страва, що стала звичною турецькою мезе.
- Звідки походить страва «Черкез тавугу»?
- Страва «Черкез тавугу» — країна походження: Туреччина.
- З чого готують страву «Черкез тавугу»?
- Chicken, walnuts, bread, garlic, paprika.
- Які алергени містить страва «Черкез тавугу»?
- Містить горіхи та продукти з них.
- Які ще назви має страва «Черкез тавугу»?
- Circassian chicken.
Схожі страви
Тушкована баранина, викладена на димне пюре з баклажанів, збагачене сиром — османська палацова страва, назва якої означає «султанові сподобалося».
Іскендер-кебабМ’ясо дьонер на кубиках плаского хліба, политих гарячим томатним соусом і розтопленим маслом просто за столом, із ложкою йогурту збоку.