Tuklasin ang Menuella
Tuklasin
Mga kasamahan sa hospitality at chef sa maliwanag at modernong kusina. Ipinapakita nito kung paano tinutulungan ng Menuella ang mga restaurant na mabilis maglunsad sa tulong ng gabay at maayos na presensyang handa para sa mga bisita.Magsimula agadMag-live sa loob ng ilang araw.Magkasamang nakangiti ang dalawang miyembro ng team habang tumitingin sa tablet sa isang eleganteng restaurant. Ipinapakita nito ang kumpiyansang paglipat sa Menuella sa tulong ng onboarding.Para sa restaurant moGinawa para sa uri ng lugar mo.May kumpiyansang manager na may kulot na pulang buhok at tattoo sa maayos na burger boutique. Gamit ang iisang tablet, pinamamahalaan niya ang maraming magkakaugnay na sangay — ipinapakita ang solusyon ng Menuella.Mga chain at grupo ng restaurantIisang system para sa lahat ng tindahan.

Digital na presensya at visibility

Operasyon at mga tool sa restaurant

Karanasan at loyalty ng bisita

Direktang ordering at kita

Ecosystem

Mga integrationIkonekta ang Menuella sa Stripe, Google, PayPal, at iba pa.Mga PartnerSumali sa Menuella Partner Program at tulungan gawing makabago ang mga negosyo sa hospitality.I-downloadI-download ang Menuella para sa macOS, iOS, at web.

Matuto

Tuklasin

Mga libreng tool

Kumpanya

🇹🇷 · Türkiye

Çerkez tavuğu

Himay na manok na hinalo sa sarsa ng dinurog na walnut at tinapay, tinapos ng pulang mantikang may paprika—malamig na meze na Turko na may ugat sa lutuing Circassian.

Kilala rin bilang: Çerkez tavuğu

  • manok
  • sawsawan
  • pinakuluan
  • pampagana

Mga allergen at deklarasyon

May laman na

Mga tree nut

Walnut

May mga tree nut at mga produkto mula rito

Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.

Nang detalyado

Ang Çerkez tavuğu ay manok na hinimay at binalot sa sarsa ng walnut at tinapay, saka tinapos ng pulang mantikang may paprika. Ulam itong Circassian na dinala sa mga kusinang Ottoman at naging karaniwang meze sa Turkey.

Ano ba talaga ito

Pinakukuluan ang manok hanggang lumambot at itinatabi ang sabaw. Pinong hinihimay ang karne at hinahaluan ng makinis na sarsa mula sa dinurog na walnut, tinapay na binabad, bawang at kaunting sabaw. Binubuhusan ito ng pulang mantika na nilagyan ng paprika.

Hindi pampadami lamang ang tinapay sa sarsa; tumutulong itong maging makinis at hindi mabigat o magaspang ang walnut.

Paano ito inihahain

  • Malamig o nasa temperatura ng kuwarto, nakabunton sa pinggan at may pulang mantika sa gilid.
  • Bilang bahagi ng meze kasama ng iba pang malamig na panimula.
  • May tinapay sa tabi para pandakot.

Paano ito isulat sa menu

  • Malinaw na itala ang walnut dahil pangunahing sangkap ito ng sarsa.
  • Banggitin ang gluten mula sa tinapay.
  • Sabihing malamig ito inihahain.
  • Itampok kung sariwa at sariling gawa ang sarsang walnut.

Inilalarawan ng mga sangkap, allergen, at impormasyong pangdiyeta rito ang karaniwang paraan ng pagluluto. Hindi ito opisyal na pahayag na may bisa para sa anumang partikular na restawran: maaaring mag-iba ang mga resipe, laki ng bahagi, at produktong ginagamit.

Mga karaniwang sangkap

Ilagay ito sa menu mo gamit ang Menuella

Mga madalas itanong

Ano ang Çerkez tavuğu?
Himay na manok na hinalo sa sarsa ng dinurog na walnut at tinapay, tinapos ng pulang mantikang may paprika—malamig na meze na Turko na may ugat sa lutuing Circassian.
Saan nagmula ang Çerkez tavuğu?
Çerkez tavuğu—bansang pinagmulan: Türkiye.
Ano ang mga sangkap ng Çerkez tavuğu?
Manok, walnut, tinapay, bawang, pulbos na paprika.
Anong mga allergen ang nasa Çerkez tavuğu?
May mga tree nut at mga produkto mula rito.
Ano pa ang tawag sa Çerkez tavuğu?
Çerkez tavuğu.

Mga kaugnay na putahe

Hünkâr beğendi

Nilagang tupa o baka sa makinis na katas ng talong na inihaw at hinalo sa béchamel at keso—Ottoman na putahe na ang pangalan ay nangangahulugang “nagustuhan ng sultan.”

İskender kebap

Manipis na hiwa ng döner na baka sa ibabaw ng piraso ng tinapay, binuhusan ng sarsa ng kamatis at mainit na mantikilya, may yogurt sa gilid—espesyalidad ng Bursa sa Turkey.

Sinuri ni Menuella Food Team·Na-update 2026-08-06
Kumita kasama ang Menuella

Kunin ang lahat ng kailangan ng restaurant mo para lumago online — nasa iisang platform ng Menuella.

Tuklasin ang Menuella

Maligayang pagdating sa Menuella

Ituturo ka namin sa tamang lugar.

Hindi ka pa rin sigurado? Makipag-ugnayan sa team namin