🇫🇷 · Франция
Киш лорен
Открытый несладкий пирог из Лотарингии: песочная основа с запечённой заливкой из яиц, сливок и копчёного бекона.
Также известно как: Пирог с беконом и яйцами
- яйцо
- Несладкая выпечка
- Запечённый
- Основное блюдо
Аллергены и декларации
Содержит
Злаки (глютен)
Пшеница
Содержит злаки, содержащие глютен, и продукты из них
Яйца
Содержит яйца и продукты из яиц
Молоко (включая лактозу)
Содержит молоко и молочные продукты (включая лактозу)
Также подлежит декларации
- с нитритной посолочной солью — Содержит нитритную посолочную соль
Здесь описан классический рецепт, чтобы было понятно, о чём спросить. Это не декларация конкретной кухни — рецепты и поставщики различаются, и только ресторан знает, что в блюде, которое подаёт.
Подробно
Типичные ингредиенты
Частые вопросы
- Что такое Киш лорен?
- Открытый несладкий пирог из Лотарингии: песочная основа с запечённой заливкой из яиц, сливок и копчёного бекона.
- Откуда берётся Киш лорен?
- Киш лорен — страна происхождения: Франция.
- Из чего состоит Киш лорен?
- Песочное тесто, яйцо, сливки, лардоны, мускатный орех.
- Какие аллергены содержит Киш лорен?
- Содержит злаки, содержащие глютен, и продукты из них. Содержит яйца и продукты из яиц. Содержит молоко и молочные продукты (включая лактозу).
- Как ещё называют Киш лорен?
- Пирог с беконом и яйцами.