🇫🇷 · France

Quiche Lorraine

Tarteke xwêyî ya vekirî ji herêma Lorraine — qalikê xamirê rûnî bi tijîkirina qaymaxa hêk, qeymax û goştê tûtinî yê dûmanî (lardons).

Herwiha wekî tê zanîn: bacon and egg tart

  • Egg
  • Savoury pastry
  • Baked
  • Main
Wêneyeke bi rengên avê: quicheyeke bi tijîkirina hêk û qeymaxê ya sorkirî û bi perçeyên bacon xemilandî, perçeyek hatiye birîn û bi dûrî hatiye hilanîn, li ser tabaxekê bi çîlên kakûlê; li paş dêrek û gundewarî ya Lorraineyê.

Allergen û ragihandin

Dihewîne

Genim (gluten)

Genim

Genimên bi glutenê û berhemên wan dihewîne

Hêk

Hêk û berhemên hêkan dihewîne

Şîr (laktoz jî tê de)

Şîr û berhemên şîr dihewîne (laktoz jî tê de)

Herwiha dikare bê ragihandin

  • bi xwêya nîtrîtê — Xwêya nîtrîtê ya qelandinê dihewîne

Ev reçeteya klasîk rave dike da ku bizanî divê li ser çi bipirsî. Ev ragihandina metbexeke taybet nîne—reçete û pêşkêşker diguherin û tenê xwaringeh dikare bêje di xwarina ku pêşkêş dike de çi heye.

Bi hûrgulî

Malzemeyên gelemperî

Bi Menuella têxe menûya xwe

Pirsên pir têne pirsîn

Quiche Lorraine çi ye?
Tarteke xwêyî ya vekirî ji herêma Lorraine — qalikê xamirê rûnî bi tijîkirina qaymaxa hêk, qeymax û goştê tûtinî yê dûmanî (lardons).
Quiche Lorraine ji ku tê?
Quiche Lorraine — welatê çavkaniyê: France.
Quiche Lorraine ji çi hatiye çêkirin?
Shortcrust pastry, eggs, cream, lardons, nutmeg.
Quiche Lorraine kîjan allergenan dihewîne?
Genimên bi glutenê û berhemên wan dihewîne. Hêk û berhemên hêkan dihewîne. Şîr û berhemên şîr dihewîne (laktoz jî tê de).
Quiche Lorraine bi çi navê din tê naskirin?
Bacon and egg tart.

Xwarinên têkildar

Hatiye nirxandin ji aliyê Menuella Food Team·Hat nûkirin 2026-07-18
Bi Menuella qezenc bike