Gai yang
خوراک مرغ کبابی تایلندی که با سیر، ریشهٔ گشنیز، فلفل سیاه و سس ماهی ماریناد میشود و سپس روی زغال کباب میشود تا پوستش ترد و گوشتش آبدار شود.
همچنین شناخته‌شده با نام: مرغ کبابی تایلندی · Gai yahng · Kai yang
آلرژن‌ها و موارد قابل‌اعلام
حاوی
غلات (گلوتن)
گندم
حاوی غلات دارای گلوتن و فرآوردههای آنها
ماهی
حاوی ماهی و فرآوردههای آن
سویا
حاوی سویا و فرآوردههای آن
این توضیح مربوط به دستور کلاسیک است تا بدانید چه چیزی را بپرسید. اعلامیهٔ هیچ آشپزخانهٔ مشخصی نیست؛ دستورها و تأمین‌کنندگان متفاوت‌اند و فقط رستوران می‌تواند دربارهٔ مواد غذای سرو‌شده اطلاع دهد.
با جزئیات
مواد اولیهٔ معمول
پرسش‌های پرتکرار
- Gai yang چیست؟
- خوراک مرغ کبابی تایلندی که با سیر، ریشهٔ گشنیز، فلفل سیاه و سس ماهی ماریناد میشود و سپس روی زغال کباب میشود تا پوستش ترد و گوشتش آبدار شود.
- خاستگاه Gai yang کجاست؟
- Gai yang — کشور خاستگاه: تایلند.
- Gai yang از چه موادی درست میشود؟
- مرغ, سیر, فلفل سیاه, سس ماهی, گشنیز, شکر نخل, سس سویا.
- Gai yang چه آلرژنهایی دارد؟
- حاوی غلات دارای گلوتن و فرآوردههای آنها. حاوی ماهی و فرآوردههای آن. حاوی سویا و فرآوردههای آن.
- نام دیگر Gai yang چیست؟
- مرغ کبابی تایلندی, Gai yahng, Kai yang.
غذاهای مشابه
غذاهای بیشتر از این آشپزی
تایلند
کاری قرمزکاری تایلندی از خمیر فلفل قرمز که با شیر نارگیل همراه با گوشت یا غذای دریایی، ریحان تایلندی و برگ لیموی کافیر پخته میشود. همراه با برنج یاسمن بخارپز سرو میشود.
سُم تامسالاد تند و ترش پاپایای سبزِ کوبیدهشده با لیمو، فلفل، سیر، گوجه، لوبیاسبز و سس ماهی؛ غذای شاخص شمالشرق تایلند.
خائو نیاو ماموانگ (برنج چسبناک با انبه)برنج چسبناک بخارپز را در شیر نارگیل شیرین میخوابانند و کنار انبهٔ رسیده میدهند؛ دسری ساده و شناخته‌شده از تایلند.
کای جیویک املت تایلندی از تخممرغ همزده که در روغن داغ سرخ میشود تا باد کند و لبههایش ترد شود، معمولاً همراه برنج بخارپز و سس ماهی سرو میشود.