Od kod izvira jed Bahamski pečen makaroni s sirom?

Bahamski pečen makaroni s sirom – država izvora: Bahami.

Iz česa je pripravljena jed Bahamski pečen makaroni s sirom?

Testenine, sir, mleko, jajce, maslo.

Katere alergene vsebuje jed Bahamski pečen makaroni s sirom?

Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih. Vsebuje jajca in proizvode iz jajc. Vsebuje mleko in mlečne proizvode (vključno z laktozo).

Kako se izgovori Bahamski pečen makaroni s sirom?

Bahamian Baked Macaroni and Cheese (angleščina, Bahami) se izgovori /bəˈheɪmiən ˈbeɪkt ˌmækəˈroʊni ənd ˈtʃiːz/.

Bahamski pečen makaroni s sirom

Bahamian Baked Macaroni and CheeseIzgovorjava (IPA) /bəˈheɪmiən ˈbeɪkt ˌmækəˈroʊni ənd ˈtʃiːz/

Makaroni, vezani v pečeno jajčno-mlečno kremo pod zlato skorjo iz sira, ki se na Bahamih postrežejo kot priloga ob nedeljskem kosilu.

Znano tudi kot: Bahamski makaroni s sirom · Pečen makaroni s sirom

Alergeni in navedbe

Vsebuje

Žita (gluten)

Pšenica

Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih

Jajca

Vsebuje jajca in proizvode iz jajc

Mleko (vključno z laktozo)

Vsebuje mleko in mlečne proizvode (vključno z laktozo)

Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.

Podrobnosti

Bahamski pečen makaroni s sirom so makaroni, vezani v pečeno jajčno-mlečno kremo, na vrhu pa zlata skorja iz sira. Na Bahamih gre za prilogo ob nedeljskem kosilu, postreženo ob glavni jedi družinskega obroka. Tekstura je bližje pečeni kremi kot kuhani omaki iz sira, na katero so mnogi navajeni, saj jajce jed dovolj strdi, da jo je mogoče rezati.

Kaj pravzaprav je

Kuhani makaroni se zmešajo z omako iz stepenega jajca in mleka, obogateno z maslom in sirom, nato pa se nažlicajo v pekač. Pečica jajce strdi v kremasto strukturo, površina pa se zapeče v skorjo iz sira. Rezultat je mehkejši in bolj rezljiv kot omaka iz sira na štedilniku; testenine v sredini ohranijo obliko, na vrhu pa je skorja.

Gre za prilogo, ne za glavno jed. Na nedeljski mizi stoji ob glavnem mesu ali ribi ter ob drugi zelenjavi in škrobnih prilogah.

Kako se postreže

Vroče iz pečice, narezano na porcije ali postreženo kar iz posode na mizi.
Ob glavni jedi nedeljskega kosila, ne kot samostojen krožnik.
Skorja na vrhu in kremasto mehka notranjost, zato porcija ob dvigu ostane skupaj.

Kako ga zapisati na jedilnik

Jed poimenujte bahamski pečen makaroni s sirom in jo označite kot prilogo, razen če je prodajana kot glavna jed.
Označite pšenico iz testenin ter mleko in jajca iz omake.
Navedite vrsto sira, če gre za določen sir, in povejte, da sta maslo in sir mlečna, da gostje z alergijo na mleko vedo, da morajo vprašati.
Navedite velikost porcije, saj gostje pogosto sprašujejo, ali se postreže z žlico ali kot kvadrat.

Značilne sestavine

Dodajte jed na svoj meni z Menuello

Pogosta vprašanja

Kaj je Bahamski pečen makaroni s sirom?: Makaroni, vezani v pečeno jajčno-mlečno kremo pod zlato skorjo iz sira, ki se na Bahamih postrežejo kot priloga ob nedeljskem kosilu.
Od kod izvira jed Bahamski pečen makaroni s sirom?: Bahamski pečen makaroni s sirom – država izvora: Bahami.
Iz česa je pripravljena jed Bahamski pečen makaroni s sirom?: Testenine, sir, mleko, jajce, maslo.
Katere alergene vsebuje jed Bahamski pečen makaroni s sirom?: Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih. Vsebuje jajca in proizvode iz jajc. Vsebuje mleko in mlečne proizvode (vključno z laktozo).
Kako se še imenuje jed Bahamski pečen makaroni s sirom?: Bahamski makaroni s sirom, Pečen makaroni s sirom.
Kako se izgovori Bahamski pečen makaroni s sirom?: Bahamian Baked Macaroni and Cheese (angleščina, Bahami) se izgovori /bəˈheɪmiən ˈbeɪkt ˌmækəˈroʊni ənd ˈtʃiːz/. Tapnite zvočnik ob imenu, da ga slišite.