Var kommer Bahamisk ugnsbakad makaroni och ost ifrån?

Bahamisk ugnsbakad makaroni och ost — ursprungsland: Bahamas.

Vad är Bahamisk ugnsbakad makaroni och ost gjort av?

Pasta, Ost, Mjölk, Ägg, smör.

Vilka allergener innehåller Bahamisk ugnsbakad makaroni och ost?

Innehåller spannmål som innehåller gluten och produkter framställda därav. Innehåller ägg och produkter framställda därav. Innehåller mjölk och produkter framställda därav (inklusive laktos).

Hur uttalar man Bahamisk ugnsbakad makaroni och ost?

Bahamian Baked Macaroni and Cheese (engelska, Bahamas) uttalas /bəˈheɪmiən ˈbeɪkt ˌmækəˈroʊni ənd ˈtʃiːz/.

Bahamisk ugnsbakad makaroni och ost

Bahamian Baked Macaroni and CheeseUttal (IPA) /bəˈheɪmiən ˈbeɪkt ˌmækəˈroʊni ənd ˈtʃiːz/

Makaroner bakade i en ägg- och mjölkkräm under en gyllene ostgratäng, serverade som tillbehör till söndagsmiddagen på Bahamas.

Också känt som: Bahamisk mac and cheese · Ugnsbakad mac and cheese

Allergener och deklarationer

Innehåller

Spannmål (gluten)

Vete

Innehåller spannmål som innehåller gluten och produkter framställda därav

Ägg

Innehåller ägg och produkter framställda därav

Mjölk (inklusive laktos)

Innehåller mjölk och produkter framställda därav (inklusive laktos)

Det här beskriver det klassiska receptet, så att du vet vad du ska fråga om. Det är inte en deklaration för ett visst kök — recept och leverantörer varierar, och bara restaurangen kan säga vad som finns i rätten de serverar.

I detalj

Bahamisk ugnsbakad makaroni och ost är makaroner bakade i en ägg- och mjölkkräm, toppade med en gyllene ostgratäng. Det är ett söndagsmiddagstillbehör på Bahamas, serverat vid sidan av huvudrätten i en familjemåltid. Konsistensen liknar mer en krämig ugnsgryta än den kokta osträtt många känner till, eftersom ägget gör rätten tillräckligt fast för att kunna skäras i bitar.

Vad det egentligen är

Kokt makaroni blandas med en sås av uppvispat ägg och mjölk, berikad med smör och ost, och hälls sedan i en ugnsform. Ugnen stelnar ägget till en krämig massa och bryner ytan till en ostskorpa. Resultatet är mjukare och lättare att skära än en osts sås från spisen, med pastan som behåller sin form genom mitten och skorpan uppe på toppen.

Det är ett tillbehör, inte en huvudrätt. På söndagsbordet står det bredvid huvudrätten av kött eller fisk och övriga grönsaker och kolhydrater.

Hur det serveras

Varm från ugnen, skuren i portioner eller serverad direkt ur formen vid bordet.
Vid sidan av huvudrätten i en söndagsmiddag, inte som en egen tallrik.
Skorpa på toppen och krämig mjukhet inuti, så att varje portion håller ihop när den lyfts.

Så skriver du det på menyn

Ange rätten som bahamisk ugnsbakad makaroni och ost, och märk den som tillbehör om den inte säljs som huvudrätt.
Markera vete från pastan samt mjölk och ägg från såsen.
Ange osten om det är en specifik sort, och skriv att smör och ost är mjölkprodukter, så att gäster med mjölkallergi vet att fråga.
Ange portionsstorleken, eftersom gäster ofta frågar om den serveras med sked eller i bitar.

Typiska ingredienser

Sätt den på menyn med Menuella

Vanliga frågor

Vad är Bahamisk ugnsbakad makaroni och ost?: Makaroner bakade i en ägg- och mjölkkräm under en gyllene ostgratäng, serverade som tillbehör till söndagsmiddagen på Bahamas.
Var kommer Bahamisk ugnsbakad makaroni och ost ifrån?: Bahamisk ugnsbakad makaroni och ost — ursprungsland: Bahamas.
Vad är Bahamisk ugnsbakad makaroni och ost gjort av?: Pasta, Ost, Mjölk, Ägg, smör.
Vilka allergener innehåller Bahamisk ugnsbakad makaroni och ost?: Innehåller spannmål som innehåller gluten och produkter framställda därav. Innehåller ägg och produkter framställda därav. Innehåller mjölk och produkter framställda därav (inklusive laktos).
Vad kallas Bahamisk ugnsbakad makaroni och ost också?: Bahamisk mac and cheese, Ugnsbakad mac and cheese.
Hur uttalar man Bahamisk ugnsbakad makaroni och ost?: Bahamian Baked Macaroni and Cheese (engelska, Bahamas) uttalas /bəˈheɪmiən ˈbeɪkt ˌmækəˈroʊni ənd ˈtʃiːz/. Tryck på högtalaren bredvid namnet för att lyssna.